第2238章 说的是酒 又不是酒 谈的是人心（1/2）

许鸿尚跟杨辰没有大仇，也无大怨，人家就是现实了一把，给了杨辰一个不切实际的想法，最终没有落实而已。

但是杨辰最看不上他的，是他已经濒临变態的政绩观，可以说，为了提拔，他已经丧心病狂了。

五年前，甚至说，三年前，他还不是这个样子，只能说是私心私慾较多，当然了，大部分人都是这样。

但是这两年来，他已经是严重的变本加厉了。他这种情况，就是那种要死的皇帝，不甘心接受即將到来的命运。

所以任何机会都想把握，不管牺牲的是什么，反正付出代价的，不是他个人。

这个时候，你让他杀人，他都会去做，可能不会是亲自下手，但绝对有这样的胆量。

所以这样的人，没有一个好的结果，反而是应该。

如果他这样的人能够上去，那么整体的风气只会越来越坏。

对比，同样是想进步快要疯了的佟柳海，人家也只是来找杨辰这个小年轻討教，如何能够提高自己身上的领导关注度。

所以杨辰跟方璧海、李志新、於成朋、刘向飞几个人好好地喝了一场。方璧海自然是眾星捧月，但杨辰就是屈居第二，李志新是刻意地坐到了另一边。

因为他知道在这件事，杨辰为自己奔走了很多，甚至还为方璧海做了很多，是在座中功劳最大的一位，所以他退让的心甘情愿。

而刘向飞，本来还想观察一下局势，然后看自己坐在那里。

结果看到李志新直接坐到了下首，他哪里敢坐到上首，只好看著杨辰坐到了方璧海的身边，自己也就不再计较，依次坐在杨辰的身边。

酒是芦台春，很少见的一个品牌，而且还是北方酱香的代表。

北方酱香，跟茅台那种南方酱香，最大的区別就是以麩曲发酵。

麩曲，顾名思义，就是麩子做的曲。

麩子，就是小麦加工以后，生產出来的麵粉，而副產品就是麩子，或叫麩皮，一般是当饲料用。

发酵，听起来很专业，实际上就是利用微生物，简单说就是细菌来控制生物进行代谢的过程。

所有的酒，不管是白酒、红酒、黄酒、米酒、啤酒，什么白兰地、威士忌、伏特加，都需要发酵，只是原料和过程不同的產物。

除此之外，酱油、醋、大酱、酸奶、麵包、馒头，都需要发酵。

只是酒的发酵，確实比较复杂和讲究。

曲为酒之骨，就是曲决定了酒的基本风格、香气结构和风味框架，而不是说什么纯粮，粮食只是基础。

最终决定酒的品质，或者说风味的，是制曲水平和酿造过程，一个小作坊，別指望能酿出好酒来。

当然了，曲也是粮食，大曲就是以大麦、小麦为原料，压成砖块，一般说的几种粮食，大多数都是在曲中，而基础主粮还是高梁。

比如瀘州老窖说是单粮浓香，实际上只是用的曲是小麦这一种粮食製成。

小曲一般以米粉或米糠为原料，製成饼状或球状，一般用来酿造米酒，或低成本酒。

最典型的就是某小白，同样也是纯粮酿造，只不过是小曲清香，所以成本低，出酒率高。

而麩曲，简单来说，就是成本更低的一种，同样，在风味上比不过大曲酿出来的酒。

风味就是识別酒的基础，风味越明显越复杂，就越没有替代品，就越能卖高价。

茅台无非就是把酱香做到了极致，別人无法模仿他的香气。

而方璧海为什么拿这个酒出来，是因为这个也是大曲酱香，而且还是特製的酱香，无论是生產工艺，还是勾调过程中，都是大师亲自上手製作的。

一年的產量只有五吨左右，而且能拿出来的，每一瓶都在十年以上。

而且，你从其它地方，绝对拿不到这种酒。

这就是纯粹的人为稀缺性。

杨辰喝了一会，喝著確实挺不错的，別有风味，而且味道很丰富。

就夸奖了几句。

方璧海看了看酒，对杨辰说道：“你喜欢的话，回头我给你弄几瓶，只不过你要喝的话，不要被太多的人看到，容易惹麻烦。”

方璧海指了指酒瓶上的某个標誌说到：“如果你看到喝这个酒的，最好小心应对，这个酒流通出来的非常少，只有我们这个圈子里的人才能拿到。

这是一种炫耀，但有的时候也容易惹祸。”

杨辰赶紧摇了摇头：“那还是算了，我这个不喜欢麻烦。”

“有人让我送你的，你不接受？”方璧海笑咪咪地问道。

杨辰像是没有听出来这句话的意思一样，摇了摇头：“我对酒没有偏向，什么酒都能喝，弄一瓶两瓶喝喝就行。”

方璧海听出了杨辰的意思，没有投靠的想法，但是也不想得罪对方。

得罪是肯定不行的，齐见宏都没有在人家面前討了好，杨辰有多大的份量，敢去跟人家展露个性。

所以就需要方璧海去解释，去缓和关係。

至於说投靠，杨辰倒不是看不上对方，关键以他现在的职务和级別，说投靠都算不上，人家也不会重视你。

相当於你积极向人家靠拢，慢慢地，说不定还要付出什么才能融入这个圈子。

杨辰傻了，有更好的不去投靠。

更何况，有方璧海在，杨辰也不需要投靠。

所以方璧海也没有什么额外表示，就跟閒聊一样，迅速转移了话题。

其它人甚至都没有听出来，只有於成朋敏锐地看了一眼，但是什么都没有说。

刘向飞忍不住还是问道：“领导，咱们市的市委书记，不能考虑一下志新书记吗？

现在宜城也腾出来一个位置，估计其它人都是向著这个位置用劲了，咱们市应该关注的人就少了，志新书记用用劲，是不是有可能？”

他自然是不想让连绍成上来的，连绍成上来，绝对没有他的好果子吃。

但是李志新，確实没有看出他对这个位置有想法的表现。

他就非常纳闷，不想当正职的副手的不是好副手，李志新年龄还有冲的可能，又不是说特別保守没有胆气。

再说了，你都主持工作了，为什么就不能试试呢？

他觉得跟花幼兰的离开有关，但这不是有杨辰吗？

不能说有杨辰在，应该有方璧海在。