第47章 你懂药,还是懂嚇人(1/2)
赵红梅站在院门外,保温桶还没放下,先听见嫂子们说要跟苏晚学药膳。
她攥著提梁,脚步停了半拍,才走进院里。
“苏晚同志,你病还没好,就敢教人用药材?”
院里刚热起来的气氛,被她这句话压了回去。
李秀琴皱眉,“赵护士,你怎么又回来了?”
赵红梅没看她,只盯著桌上那几碗汤。
“我回卫生队路上想了想,还是放心不下。”
“萝卜、猪肝、陈皮、土茯苓,这些东西混在一起,谁敢保证没事?”
张桂芳刚要上楼,听见这话,又把脚收回来。
“哎哟,我就说嘛,药哪能乱放。”
“赵护士是专业的,她都说有问题了,你们还敢吃?”
几个年轻嫂子端著碗,手停在半空。
孩子还在旁边伸手要饼。
苏晚把锅盖扣上,抬头看向赵红梅。
“你说有问题,哪味有问题?”
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赵红梅咬住唇,“药材入口,讲究配伍。”
“你不是卫生队的人,也没学过正规护理,怎么能隨便教全院军嫂?”
苏晚问:“我问的是,哪味有问题。”
赵红梅被问得停住。
张桂芳赶紧帮腔,“苏晚,人家赵护士提醒你,你別逞能。”
“万一吃坏人,你担得起吗?”
苏晚把围裙解下来,搭在椅背上。
“张嫂子,你刚才说阿胶燉鸡才孝敬老人。”
“现在又说药不能乱放。”
“合著赵护士放阿胶红糖就叫好心,我放陈皮土茯苓就叫害人?”
张桂芳噎住。
赵红梅提了提保温桶,“阿胶是补血的,红糖暖身,鸡汤养人。”
“你这些边角料加药材,听著就杂。”
苏晚笑了一下,“听著杂?”
“赵护士,你在卫生队上班,给病人开药也靠听著顺耳?”
院里有人低低笑了声。
赵红梅麵皮发红,“苏晚同志,你別偷换话。”
“我说的是风险。”
苏晚往前走了半步。
“那就说风险。”
“陈皮,理气健脾,燥湿化痰,少量入汤,帮老人顺胃。”
“土茯苓,解湿热,利关节,药性平,少量借味,没让人当药喝。”
“萝卜,下气消食,长途后胃口堵,先用它开口。”
“猪肝入肝经,补肝明目,切薄快熟,汤清少油。”
她每说一句,赵红梅的手就紧一分。
苏晚没停。
“《本草纲目》里写,陈皮入脾肺,留白入药,久者良。”
“土茯苓甘淡,健脾胃,利筋骨。”
“萝卜熟食化痰消谷,生食升气,熟用下气。”
“猪肝忌久煮,久煮则硬,腥气重,伤胃口。”
李秀琴听得直点头,“晚晚,你连书上话都背得出来?”
苏晚看向赵红梅。
“我背不背书不重要。”
“重要的是,你说会吃死人,请你当眾讲清楚。”
“哪两味相反?”
“哪两味相畏?”
“剂量多少才伤人?”
“老人刚下车,喝了油浮三层的阿胶鸡汤,又会出什么事?”
赵红梅张了张嘴,没接上。
她在卫生队学过常用药,阿胶补血,红糖姜水驱寒,这些话好听,也容易拿来做人情。
可苏晚问到相反相畏,问到剂量,问到老人脾胃,她答不上来。
张桂芳急了,“你问这么细干啥?赵护士是好心提醒。”
苏晚转头看她。
“好心提醒可以。”
“当眾说会吃死人,就得拿出依据。”
“饭在我们碗里,孩子也在旁边,你们嘴一张,嚇得人不敢吃。”
“出了閒话,你们又说只是好心。”
王嫂子把碗往桌上一放。
“赵护士,你要真有把握,就说哪儿不对。”
“別一句风险,把人嚇得饭都不敢吃。”
年轻军嫂抱著孩子,跟著问:“我家娃刚咬了半块饼,真有事没事?”
赵红梅看著那孩子,硬撑著说:“孩子脾胃弱,药膳更要慎重。”
苏晚接过话。
“孩子吃的那块,我没放土茯苓。”
“陈皮也减了量。”
“我刚才当著你们面说过,老人孩子分开做。”
“你听见了,还故意把话说成全院乱吃。”
那年轻军嫂鬆了口气,低头摸了摸孩子的后背。
赵红梅麵皮涨红,“我刚到,没听全。”
苏晚点头,“没听全,就敢下结论。”
“赵护士,这就是你的专业?”
陆怀野原本在水槽边洗碗,听到这里,把碗放下走过来。
“赵红梅。”
“你若是执行卫生队职责,就拿出诊断和依据。”
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