第32章 想吃鱼了(2/2)
四九城的自行车少说也有十万辆,但大部分都是零件攒的,你猜零件是怎么来的。
“雨水,你会做鱼吗?会的话买一条,给你补补脑。”
闻到浓郁的鱼腥味,高小盛突然有种想吃鱼的衝动。
“倒是会做,但是没必要吧,咱们买点青菜就好了。”
何雨水磨磨蹭蹭不想往鱼摊走,她在高小盛家属於白吃白喝,不能净想著吃好的。
“別呀,先看看有什么鱼。”
高小盛一手握著车把,一手拽著何雨水,顺著鱼腥味找到卖鱼的几个摊子。
转了一圈,高小盛有点失望。
他好像记著,四九城百姓吃海鱼偏多,现在看来,也不完全是那么回事嘛。
“雨水,好像没有卖带鱼的,黄花鱼也没有,都是鲤鱼、鯽鱼、杂鱼什么的。”
“小盛哥,现在时间不对。”
何雨水扬著小脸给高小盛做科普。
“我爹说,吃鱼得看季节。”
“带鱼很难运过来,半路上就臭了。”
“黄花鱼不是时候,三月到五月比较多。”
“夏天天气热,海鱼运过来的少,淡水鱼反而方便。”
“好像是从华北走运河过来,反正我爹是这么说的。”
还得是厨子家庭教育的好啊,只要和食材相关的知识点,小丫头就是比別人家孩子懂得多。
“小伙子,这是你妹妹吗?懂得真不少嘿。”
高小盛旁边的鱼摊主竖起根大拇指,接过话茬。
“带鱼在咱四九城一直是稀罕物,那鱼出水就死,路上得一直冰鲜,成本忒高。”
“黄花鱼小姑娘说的没毛病,三到五月是春汛,捕捞量最大,气温也不高,容易运输。”
“现在是吃鲤鱼、鯽鱼、小杂鱼的时候。”
“今年淮河长江降雨量大,听说有洪涝,杂鱼多得吃不完,价格比平时低不少,两千块一斤,您买点尝尝?”
高小盛看了看摊子上满满一大筐杂鱼,轻轻摇头。
个头太小,品种也是各式各样,除非煎到酥脆,否则一顿饭下来,鱼肉没吃进去多少,光挑刺了。
“雨水,要不,买条鲤鱼?”
高小盛认认真真看了一遍,只有鲤鱼、鯽鱼两个选择,相比之下还是鲤鱼刺少点,只是土腥味更重。
何雨水脑袋摇得像拨浪鼓,小手指著鯽鱼,“买两条鯽鱼吧,再买块豆腐,做鯽鱼燉豆腐。”
小丫头可比高小盛了解物价。
鲤鱼价格一直是最高的,一斤得六千块出头,只比猪肉低一千多。
而且用的调料也多,家常做法是红烧,浓油赤酱听著就费调料。
鯽鱼就便宜不少,一斤三千五左右。
“鯽鱼呀,刺儿多了点吧,我怕你卡著嗓子。”
高小盛看看何雨水,他倒是没问题,但小丫头未必行啊。
“放心吧,不会的,以前家里经常吃鱼,我从小就会挑刺儿。”
得,何雨水都这么说了,还有什么可犹豫的,买就完了。
鯽鱼、豆腐、蔬菜,一圈买下来,车把两边掛的满满当当,两人又去买了煤球,和板车师傅一道返回院子。