第72章 『沈记老鹅』的故事（1/2）

翌日，沈国平关照老爸多卤一只老鹅留给自己。

沈九强没问儿子此举为何，只是照做。

沈国平將老鹅一切两半，其中半只用塑胶袋装好，另外半只切成小块，浇上滷子，装在铝饭盒內。

做好这一切，沈国平带著老鹅去了镇上。

还是昨天那个广场。

临近晌午，没多少人了，只有榕树树荫下稀稀拉拉一些人。

朱怀山看到沈国平远远招手。

“你小子怪准时嘞，说晌午到就晌午到，来来来，耍两把。”

朱怀山在这玩好一会了，就等沈国平过来。

“这不准备咱中午吃的东西嘛，来的也不算迟。”

沈国平嘿嘿笑著，接过对方递来的石锁。

今天来撂石锁的不止朱怀山一人，还有几个他平时一起玩石锁的老伙计。

昨晚，朱怀山乘凉和他们閒聊，谈及沈国平撂石锁的技术，他们都不相信，非说今天要来看看。

当沈国平几个动作做完，几人纷纷惊呼，这水平绝对高手，有些手痒的也加入其中。

这一玩，就是一个多钟头。

到了饭点，其他人都回去了，朱怀山凑到沈国平跟前：“小伙子，你昨天说请我吃饭，走！去哪家馆子？”

朱怀山手指路边一排的小饭馆，他是一点都不客气。

“就那家光头小炒吧。”沈国平笑了笑，隨手指了一家，“老爷子，你先去找个位置，我去拿点东西马上就来。”

说完，沈国平回翻斗车上拿老鹅，朱怀山则去了叫『光头小炒』的那家店找位置。

沈国平拎著铝饭盒进门，发现老板確实是个光头。

朱怀山已经找到座位，衝著沈国平招手，对方甚至已经点好了菜，桌上有了一盘凉菜——皮蛋拌豆腐。

这小老头，可真是自来熟。

朱怀山看到沈国平手里的铝饭盒，再想到昨天沈国平说带好吃的，眼睛一亮：“你带的啥？”

沈国平也不卖关子，打开饭盒，將里面的老鹅面向朱怀山展示：“我自己家滷的老鹅。”

饭盒里的老鹅黄澄澄、油汪汪，滷鹅的咸香味在两人四周散开。

朱怀山看到这么漂亮的滷鹅，咽了口唾沫：“乖乖，这鹅这么香，来给我尝一口。”

说完，拿起筷子就往里面夹。

这一饭盒老鹅被滷子泡了一上午，每一块肉都像海绵似得浸满了滷子。

朱怀山是老吃家了，夹了一块最精华的胸脯肉，最上面是皮，中间是纹理清晰的鹅肉，最下面是一层薄薄的鹅骨，朱怀山一口下去，鲜美的口感在口中爆开。

他忍不住闭眼，“好吃，好吃！”

他连说两句，隨后睁眼：“这是你自家滷的？”