第61章 捡漏一对金耳环(求追读!!!!)(1/2)
其实不久前沈九强就有了扩充滷鹅產能的想法,不过老早之前沈国平和他说在镇子上卖老鹅要『飢饿营销』,不能一下无限量供应,虽然不知道儿子这么做出於什么目的,但还是顺从了儿子意思。
现在沈国平提出来要提升產能,他是很乐意的。
家里院子的那口大锅,一次性最多只能卤10只老鹅,这也是沈九强每天刚好用到的量。
钢铁厂招待所每天固定五只,食堂窗口每天五只也都能卖完,处於產销平衡状態。
如果招待所那边提出那天要用沈记老鹅送客人,那么沈九强就要起大早卤老鹅了,或者临时徵用厨房里的锅灶,倒是挺麻烦的。
“那我到时候每天带多少只老鹅去卖比较合適呢?”沈九强已经养成了事事和沈国平商量的习惯。
沈国平略一思忖后道:“招待所5只是不变的,食堂窗口每天5只不够卖了,但是咱家老鹅可不便宜,一下增加太过肯定卖不完,我看每天增加3只刚合適。”
“增加三只么?会不会有点少?”沈九强心想既然要重新支口大锅,產能起码增加一倍吧。
沈国平摇摇头:“不少了爸,我们循序渐进的增加,每天能卖完就刚好,如果多下来反而不合適。”
“这样我们院子里有两口卤锅,万一后面我给人做村宴主家要咱家的老鹅,也能分开做,不耽误厂食堂和招待所那边。”
“你说的在理,那就按你的来。”
沈九强点头。
......
两人收拾一番今天要卖的老鹅后,沈国平开著翻斗车带著老爸前往镇钢铁厂。
他们先是去厂里招待所,將5只老鹅交接给孙利民,隨后带著剩下的五只来到厂食堂给安排的窗口。
才刚到饭点,已经有好几个人在窗口前排队等待。
好些人是中午买好,晚上带回去招待客人的。
现在『沈记老鹅』儼然成了钢铁厂食堂的一道特色菜。
“爸,我先去铁匠铺定锅,你这边卖好就去厂门口,我那边忙好来接你。”
“好,你去忙吧。”
只有五只老鹅要卖,这点工作量沈九强完全应付得了。
沈国平和老爸告別,直奔镇子上的『张记铁匠铺』。
一回生,两回熟,沈国平这是近段时间第三次来买东西了。
进门后铁匠铺老板正和一位看著和他年纪相仿,面容也有几分相似的小老头聊天。
铁匠铺老板见到沈国平立刻眉开眼笑:“小老板,这次要买什么?”
很显然,对方已经记得沈国平。
“老板,还记得上次在你这定製的那种大锅么?”
“记得。”
“我这次还要一个。”
“还是老价格,三天后来拿货。”
“好嘞。”
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