第43章 拿捏(2/2)
“我来找你,肯定想让你挣大钱。”秦妍芝笑了,只要对方和他先前说的一样,只爱钱,这事就好办。
“我想请你去我们望月楼做首席食材雕刻师!”
“什么首席食材雕刻师,你们城里人就爱整那些虚的,直接说什么价吧。”
沈国平对那种首席xxxx师有点应激了,这一点上一世他吃理髮店的亏最多。
首席托尼和实习托尼唯一的区別一个要价150块,一个15块,其他没有任何区別。
“额.....”
秦妍芝没想到沈国平这么现实,一下有点被噎住,这种什么首席xxx师,她也是和港台那边高端餐厅和国外高档西餐店学来的。
“好吧,那我就直说,我想和你长期合作寿宴的食材雕刻,1000块一桌,怎么样?”
几乎没有任何思考,沈国平直接回绝:“我觉得不怎么样,你知道上次我给林家做寿宴雕刻收费多少么?2000块!”
“到你这怎么还掉价了?”
沈国平嗤笑,且不谈价格变低,那日做的那桌食材雕刻他可是记忆犹新,老费体力了。
他觉得2000块都算少的嘞。
“我这是长期合作,我们望月楼的名声你应该知道的,在广陵城是家喻户晓,一个月办寿宴的肯定比你做村厨的多,只要我们把这项业务推广出去,每个月你肯定都不少挣。”
此刻,秦妍芝真有点怀疑沈国平是不是名厨世家了,眼光怎么如此短浅?
“我不管,以后的事以后再说,我只关心眼前的利益。”对挣钱沈国平有自己的执著:“如果你只能给1000块一桌的话,那就免谈了。”
“那你觉得多少钱合適呢?”秦妍芝想要听听沈国平的想法。
沈国平目不转睛盯著秦妍芝,脑中分析者。
从广陵市区到这里开车起码要一个半小时,这女人一早上过来可以看出挺著急这事的。
而且食材雕刻这种事,一般都是先有需求再找大师傅。
因此,沈国平有个推测,这个女人和自己说想长期合作有可能就是个幌子,而是她手上有著急的业务。
如果沈国平答应下来,算是解决对方眼前著急的事,至於后面有没有业务那就另说了。
有了这个判断,沈国平就不急了,主动权应该在他这边。
“沈大厨,你想好要什么价了么?”
秦妍芝开始催促。
见此情况,沈国平更加篤定,优势在他,他先是试探性的询问:“秦总你大老远跑来肯定不会为了这么一个很可能无法达成的合作,我想你手里应该是有著急的寿宴要做,急需这个寿宴雕刻吧。”
沈国平一语中的,秦妍芝楞了下,没想到沈国平猜的这么准,隨后她也摊牌:“確实有寿宴,就在这周六,如果你能答应合作,我们会大力推广这次寿宴的食材雕刻,这肯定会成为我们广陵城寿宴的標杆,我们望月楼的影响力你应该知晓,到时候每个月都有业务给你不是句空话。”
“周六啊!”沈国平听到这个时间摇摇头,“周六不行哎,我有村宴要做,恐怕没空。”
生国平没接其他茬,直接在时间上给出否决,周六他要和高驰做升学宴。
虽然费用肯定没有食材雕刻高,但他已经答应了高驰,这点信用还是要有的。
听到沈国平居然撞档期了,秦妍芝眉头紧锁,心中一突,暗道不好,她已经答应许总能承办他家寿宴,如果没有食材雕刻就是食言,肯定会引起对方不满。
眼下无论如何都要让沈国平出手的,她脑子开始想著对策,首先要把时间搞定:“沈大厨,咱先不谈钱,如果我周五请你去望月楼做食材雕刻,做好的成品保存好,周六我再用,这个时间你可以么?”
望月楼里有大型保鲜柜,只要保存得当,当天的和隔天的看不出区別。
沈国平笑了,他笑的是秦妍芝真的急了,这办法都想出来了,后面还不得任凭自己拿捏:“可以,这是个好办法,那接下来我们谈谈费用的问题吧!”