第269章 奶爸不易，美食解忧（2/2）

手艺好、人品靠谱，待人还谦和有礼，属实难得。

他转头看向身后两位专程远道而来的好友，抬手招呼：

“走，今天带你们打卡神仙美食，保证不虚此行，来得绝对值！”

“趁早进店占座，晚一步就得排队等半天。”

两位好友是第一次来这片服务区，沿途打量周边环境，

除去基础便民设施，就只有一家酒店和江宸的餐厅看著规整像样，其余地方都略显偏僻简陋。

其中一人忍不住皱眉打趣：

“这地方地段一般，周边也没什么繁华配套”

“你特意带我们跑这么远，就为来这儿吃饭？”

“別是藏了別的私心吧？”

胡哥无奈摇头大笑：

“我能有什么私心？”

“啥也別多想，闭上嘴好好尝味道就行。”

“等会儿菜品上桌，你们就知道我为啥专程往这儿跑了。”

几人说说笑笑间，抬脚走进餐厅。

此时才上午十一点，还没到正餐饭点，店里却早已座无虚席，人声鼎沸，烟火气扑面而来。

浓郁醇厚的美食香气四处飘散，顺著鼻尖往骨子里钻。

两位好友对视一眼，心里的疑虑瞬间打消大半。

食客满座、香气浓郁，就是一家餐厅最好的口碑名片。

眾人落座，胡哥熟门熟路指引：

“扫码自助点单，今天我全程请客，千万別客气，敞开了点、放开了吃。”

好友也不推辞，笑著应声：

“那我们可就不客气了，等会儿吃多了你可別心疼钱包。”

隨手点了一份招牌酸菜鱼。

胡哥扫了眼菜单，顺势补充：

“光吃鱼不够味，一定要尝尝他家牛肉系列，闭眼点不踩雷。

我再加一份滷牛肉、一份酱香肥牛卷，都是桌桌必点的硬菜。”

其余两人也各自选了合自己口味的家常菜品。

点单时，爱吃牛肉的好友隨口说道：

“我家附近就是回民聚居区，优质牛肉天天吃”

“各种牛肉做法我都尝遍了，一般口味可入不了我的眼。

语气里带著几分不以为然，没把店內牛肉菜品太当回事。

胡哥也不辩解，只笑著回了句：

“口说无凭，等菜上桌，你尝一口就知道差距在哪了。”

没等多久，热气腾腾的滷牛肉率先端上桌。

肉片厚薄均匀、纹理清晰，筋膜分布恰到好处，

肉质紧实新鲜，一看就是正经好牛肉，绝非市面上的合成肉边角料。

好友见状，心里先悄悄高看了餐厅一眼，用料实在不糊弄，诚意直接拉满。

“看著品质確实不错，尝尝再说。”

好友夹起一片送入口中，细细咀嚼。

下一秒，他眼神骤然发亮，满脸错愕惊喜。

醇厚肉香裹挟著秘制香料的独特风味，层层递进，不抢牛肉本身的鲜香，又完美提味增香

肉质紧实有嚼劲，筋膜脆嫩爽口，越嚼越香，回味悠长。