第57章 给老刘藏一手（1/2）

其实就目前的情况，王向阳赞同这个说法，不过他来自后世，知道国有企业发展脉络。

再过几年，计划经济转市场经济，个体户、私营厂遍地开花，到时候这些老国企愈发变得不能打了。

当然，王向阳並不会说这些，如今他还要靠著和刘富民的关係，一步一步成长起来呢。

他走进这间全新的馅料果酱车间，王蕊第一时间就发现了他。

“哥，刘厂，你们来了！”

王向阳点点头，他走向熬煮著不知名果酱的大锅旁，周雅芝正拿著锅柄左右晃动，防止糊底儿。

“刘叔，你们还是做的老式果酱？”

“对啊，用的通用配方，只是和你做的那种区別很大。”

这年头製作的果酱，都是把水果放进锅中熬煮，然后大把撒糖。

这种製作方式就是传统的中式果酱。

只不过这种果酱有个弊端，果肉在锅中都煮烂了，缺乏口感。

再加上果酱有些稀，涂抹在麵包上或当做馅料时，容易塌馅、渗馅。

想到这里王向阳扭头看向刘富民，“刘叔，你觉得西式果酱怎么样？”

“西式果酱？那是啥？”

刘富民没见过这玩意，甚至连一点概念都没有。

这也怪不得他，主要是里面有一种材料，现在不好找，那就是果胶。

这玩意到现在还是特供品，只有南方几个厂子能生產出来。

“向阳，你能给咱说说，西式果酱是咋回事？”

王向阳刚想解释，却停了下来。

解释那么多干啥，直接整出成品，不是更能吊著老刘的胃口么？

他当即拿下墙上掛著的记事本，从上面扯下一张纸，在上面写了一大行材料。

“刘叔，你找人给我把这些玩意找来！”

刘富民接过那张纸条，上面写著：

“山楂（必备）还有好几种应季水果，像桃子、李子、杏。”

老刘扫了一眼单子，心里乐了：得，正好把冷库里那堆陈年山楂清了！

他二话不说，立马吩咐人去拉料，没过多久，材料就被一辆小三轮拉了过来。

王向阳拿起山楂，突然环视了一下左右，周雅芝和老刘，还有那几名女工正聚精会神地盯著他呢。

“咳咳~”

“刘叔，这可是吃饭的傢伙，你们这么围著看，不合適吧？”

王向阳笑著打趣，眼神却扫过一脸期待的周雅芝。

他心里清楚，这姑娘可是盯著这配方很久了。

“咱都出去，王蕊留下陪你哥吧！”

“一会儿做好了，让她叫我们就成！”

厂长都发话了，所有人都朝著外面走去，唯有周雅芝这姑娘很是不舍，她以为马上就能知道王向阳的新配方了，没想到这人如此警惕。

王蕊探著脑袋见眾人走后，才顛顛地来到他哥旁边，“哥，你知道么？自那次周雅芝找你之后，她总是想著你的配方！”

“这次新车间的成立，她是主动申请过来的。”

王向阳点点头，心里透亮。

这姑娘的心思，他懒得猜，也没空猜。

“王蕊，你拿个笔拿个纸，一边看一边记。”

“等我和老刘谈好条件，你再给他。”

王蕊立刻严肃起来，將纸笔拿到手里，全神贯注。

“尤其是那几个关键数，”王向阳晃了晃手中的山楂，“你可得记牢了。只要这手绝活在你脑子里，这个车间，你就稳稳噹噹地拿捏得住！”