第12章 夫妻分工（2/2）
她拿起那罐不合格的罐头，当著所有工人的面，倒进了泔水桶。
工人们心疼得直吸气，但没人敢再说什么。
从那以后，次品率直线下降。到五月底，抽检合格率已经达到了百分之九十五以上。
除了管生產，淑柔还在研发新口味。
她把阿舅教给她的那些调料方子翻出来，一个一个地试。南姜的用量、豉油的比例、辣椒的品种、甜酒酿的发酵时间……她用小罐子做实验，每批只做十罐，记下配方和口感，然后让郑木生带到汕头港找人试吃。
五月中旬，她试出了一款“蒜蓉辣味”——在原有辣味的基础上加了新鲜蒜蓉，味道更冲，更適合重口味的客家人。港岛来的客商尝了，当场追加了一百罐。
月底，她又试出了一款“陈皮甜酒味”——在甜酒酿的基础上加了陈皮丝，去腥增香，带一股清新的果香。陈记杂货铺的林老板说，有几个大户人家的太太专门来买这款，说是配粥最好。
“淑柔，”郑木生看著这两个新品，眼中满是佩服，“你这手艺，比我在梦里见过的那些大厨都不差。”
“梦里？”淑柔笑了，“你梦里还有大厨？”
“有，”郑木生一本正经，“还有米其林三星。”
淑柔不知道什么是米其林，但她知道，自己的手艺能让罐头更好卖，能让“淑柔牌”走得更远。
六月初的一个傍晚，工厂出了第一桩“大案”。
阿英的亲戚——那个叫阿財的年轻媳妇，趁收工后没人的时候，偷偷从仓库拿了两条醃好的鱼，塞在围裙里带回家。
她以为没人看见。但阿莲去仓库取原料时，发现少了两条。她数了数库存，又对了对帐目，数目对不上。
“淑柔妹，”阿莲跑去报告，“少了两条鱼。”
淑柔放下手里的帐本，眉头一皱：“几时少的？”
“就今日。”阿莲说，“我上午点过数，五十条。下午再去拿，只剩四十八条了。”
淑柔没说话。她走到车间里，把所有工人召集起来。
“今日，仓库少了两条鱼。”她的声音不大，但每个字都像钉子一样钉在人心上，“谁拿的，现在站出来，我既往不咎。”
沉默。
工人们面面相覷，没有人说话。
“我再问一遍。”淑柔的声音冷了下来，“谁拿的？”
还是沉默。阿財低著头，手攥著围裙的边角，指节发白。
淑柔看了她一眼，心里有了数。她没有当场点破，而是说：“好，既然没人承认，那我只好查。从今日起，收工后检查所有人的围裙和包袱。谁拿了，查出来，別怪我不讲情面。”
阿財的脸一下子白了。
散工后，淑柔让阿莲守在门口，一个一个地检查。轮到阿財时，她的包袱里虽然没有鱼，但围裙內侧沾著鱼鳞和黏液。
“阿財，”淑柔站在她面前，“你今日洗了几条鱼？”
“十……十五条。”阿財的声音在发抖。
“你负责的是切块，不是洗鱼。你的围裙上，为什么有鱼鳞？”
阿財哑口无言。她“扑通”一声跪了下来，眼泪哗哗地流：“淑柔妹，我……我错了。我家仔病了，想给他熬碗鱼汤补补身子。我不是故意偷的，我……我下次不敢了……”
车间里一片寂静。几个心软的工人已经开始交头接耳，替阿財说情。
“淑柔妹，阿財也是可怜，她那个仔……”
“是啊，一碗鱼汤的事，不至於……”
淑柔没说话。她转过头，看见郑木生站在门口，正看著她。
郑木生的眼神很复杂。他走上前，拉了拉淑柔的袖子，低声说：“淑柔，要不……给她一次机会？扣她工钱，让她赔。辞退了她，她家就断了收入，那个生病的仔……”
“木生，”淑柔打断他，声音不大，但很坚定，“规矩就是规矩。”
“可是……”
“我知道你心善。”淑柔看著他，目光不闪不避，“但你想想，今日饶了她，明日阿菊也偷，后日阿英也偷。规矩破了，就再也立不起来了。”
郑木生沉默了。他想起自己定下的“次品销毁”的规矩，想起淑柔当著所有人的面把罐头倒进泔水桶的那一刻。
“淑柔说得对。”他最终点了点头，退到一旁。
淑柔转过身，看著跪在地上的阿財。
“阿財，”她的声音平静，没有愤怒，也没有怜悯，“厂规第十条，偷窃原料或成品，立即开除，分文不给。你认吗？”
阿財哭著点头：“我认……我认……”
“但你家有病人，仔要吃饭。”淑柔顿了顿，“我会给你一个月的工钱，算是我叶淑柔私人的心意。你拿了钱，回去好好照顾仔。等他病好了，你想回来，我不拦你。但要从头学起，按规矩来。”
阿財愣住了。她抬起头，看著淑柔，眼泪流得更凶了：“淑柔妹……你……你……”
“起来吧。”淑柔伸手扶起她，“去帐房领钱。今晚就走。”
阿財千恩万谢地走了。
车间里，剩下的九个工人鸦雀无声。她们看著淑柔，眼神里多了一种东西——不是害怕，是敬畏。
“都记住了，”淑柔扫了眾人一眼，“我叶淑柔，赏罚分明。你们好好干，我不会亏待你们。但谁要是坏了规矩，不管是阿財，还是阿莲、阿菊，一视同仁，绝不留情。”
“记住了。”工人们齐声应道。
夜深了，工人们都散了。
郑木生和淑柔坐在工厂门口的台阶上，海风吹来，带著凉意。远处有渔火点点，像是海面上的星星。
“淑柔，”郑木生开口，声音里带著感慨，“今日的事，你做得对。”
“你不怪我？”淑柔侧头看他。
“不怪。”郑木生握住她的手，“我一开始还想给她机会，但你说的对——规矩破了，就立不起来了。做企业，不能靠心软，要靠制度。”
“制度……”淑柔喃喃道，“又是梦里学的？”
“不是，”郑木生笑了，“是你教的。”
淑柔也笑了，靠在他肩上。
“木生，”她说，“你说，我是不是太严厉了？阿財家里確实困难，她那个仔才两岁……”
“严厉，但公平。”郑木生说，“你给了她一个月的工钱，这是情分；你开除了她，这是规矩。情分和规矩，你都做到了。没人能说你不对。”
淑柔沉默了。她看著远处的海面，心中有些悵然，但不后悔。
“淑柔，”郑木生忽然开口，语气很认真，“你知道我在想什么吗？”
“想呢个？”
“我在想，”他看著她的眼睛，“你的领导力，是ceo的料。”
“ceo？又是洋话？”
“对。”郑木生笑了，“执行长的缩写。就是……管整个厂的人。”
淑柔摇摇头，笑了：“我管好这间厂就够了。外面的事，你来。”
“好。”郑木生说，“你管內，我管外。咱们夫妻同心，把这间厂做成全潮汕最大的咸鱼罐头厂。”
淑柔没有回答。她只是握紧了他的手，看著远处的大海，心中有了一个从未有过的念头——
也许有一天，“淑柔牌”真的能去港岛，去暹罗，去那个郑木生说的“全世界”。