第253章 背后被算计(2/2)
“这个有营养,高蛋白。”
林昔一边说著,一边往下翻。
果不其然,最下面依旧是有一封信,金主任的字:
【闺女,你爸东北的老战友寄来了一箱子茧蛹,这东西野生的可有营养了,妈就用水焯了一下,给你寄过去了。
两个蝉蛹顶一个鸡蛋,听说藏区冬天吃不著蛋和肉,你不害怕的话吃这个补补身体。】
……
后面都是一些嘱咐。
林昔一字一句地看完。
多亏现在是冬天,藏区冷,不然路上耽误半个月,这罐茧蛹可能都吃不了了。
收起信。
林昔跟赵小雨说:“嫂子,你今天没做饭呢吧?別做了,我做。”
林昔的手艺!赵小雨一听就馋了。
“好呀好呀!”她连连点头。
然后,在林昔下一句说出,“咱们晚上就吃这个干煸茧蛹的时候。”
脸上的笑,一瞬间就凝固住了。
“……林昔,姐跟你商量个事,姐能不能不吃虫子,姐胆小。”
看赵小雨哆哆嗦嗦的肩膀,她確实胆子挺小的。
把玻璃瓶里的茧蛹倒出来三分之一,林昔说:“行,我再给你做个煲仔饭。”
新一批腊肠到了。
家里玉米粒黄瓜都是现成的,正好。
“感谢感谢。”赵小雨劫后余生地嘆了口气。
然后擼起袖子就帮著林昔开始干活。
煲仔饭上次大家做过一次了,赵小雨学会了,动起手来非常熟练。
在煲仔饭快要出锅的时候,赵小雨解开围裙说,“林昔,你等我会,我回家拿点咸菜过来。”
她糖蒜做好了,今天正好能吃。
“行。”林昔点头。
趁赵小雨出门的功夫,把煲仔饭盛出来。
开始做干煸茧蛹。
省得赵小雨在,嚇著她。
金主任寄过来的蚕蛹是煮熟过的,处理非常简单。
用剪刀从尾部开口沿壳剪开,去掉中间黑色硬芯。
都处理完了,找个小碗,里面放了半小碗淀粉。把处理过的蚕蛹依次放进去,裹上一层面。
最后,起锅烧油,等油温烧至五成热后,下锅炸,中大火炸出金黄酥脆的顏色,捞出来控油。
林昔爱吃脆的,所以復炸了一次。
做第二遍的时候,赵小雨捧著几个小碗回来了——