第45章 怡然自得·岁月静好（1/2）

第二天清晨，张晓峰起得很早。

他没进山。

他拿著柴刀，绕木屋转了一圈。

把屋前空地上疯长的蒿草割了，堆在墙角晒乾，留著引火。

把屋后排水沟里淤积的落叶清乾净，免得雨季积水浸了墙根。

墨墨跟在后面。

时而凑过来嗅他的裤脚，时而追自己的尾巴。

一圈一圈转，转晕了，“啪嘰”坐在地上，歪头喘气。

忙到日头当顶，他坐在屋前空地的石头上，歇气。

张晓峰从屋里拿出那根斑竹鱼竿。

手指一节一节摸过竿身，从握把摸到竿尖。

斑竹的纹路细密，每一节都校得笔直。

那是他亲手烤、亲手压的。

握在手里，像握著一段旧日子。

好久没钓了。

他起身，拿了自己编的鱼篓——编得丑，歪歪扭扭，漏不漏鱼全看运气。

又从屋角瓦罐里挖了几条蚯蚓，红彤彤的，在掌心扭动。

“墨墨，走。”

墨墨“嗖”地窜起来，尾巴摇成螺旋桨。

一人一狗，沿著那条走了无数遍的小径，往溪涧去。

溪水还是老样子。

哗哗地流，清澈见底。

阳光在水面碎成千万片金箔，晃得人眯眼。

水底的卵石被冲刷得圆润光滑，青的、白的、褐的，像撒了一地的鸟蛋。

张晓峰找了块平整的石头坐下。

扬竿。

拋线。

铅坠带著鱼鉤划出一道小小的弧线。

“噗——”

轻响，落入洄水湾边缘。

鸡毛浮子在水中晃了晃，定住了。

墨墨趴在他脚边。

下巴搁在前爪上，眼皮一耷一耷，半睡半醒。

风从溪涧下游吹来，带著水汽和野菊花的淡苦味。

浮子轻轻点了一下。

他没动。

又点了一下。

他手腕一抖。

竿尖弯成一道饱满的弧。

一尾银光闪闪的小鱼脱水而出，在空中划了道亮晶晶的弧线——

“啪嗒！”

落在身后的草丛里，尾巴还在扑腾。

墨墨猛地弹起来，像根弹簧。

一头扎进草丛，把鱼叼住，顛顛儿跑到他面前放下。

尾巴摇得呼呼响。

满脸写著：快夸我快夸我。

张晓峰捡起鱼，看了看。

巴掌大的溪石斑。

银鳞细密，鳃还在一张一合。

在掌心凉丝丝的。

他把鱼放进鱼篓。

重新掛饵。

拋线。

太阳慢慢西移。

树影从溪这边爬到溪那边。

鱼篓里多了十几条鱼，挤挤挨挨，偶尔甩一下尾巴，溅起细碎的水花。

他收了竿。

回到木屋，他蹲在灶屋门口杀鱼。

剥皮刀薄刃贴著鱼腹，轻轻一划。

內臟取出。

鱼鰾留下——晒乾是好胶。

墨墨寸步不离地守著。

每当他把鱼內臟扔到旁边的破碗里，它就急切地凑过去，舌头一卷便吞下。

嚼得“吧唧吧唧”响。

满脸享受。

处理好的鱼在清水里漂去血水。

银白的鱼身堆在盆里，泛著湿润的光。

大铁锅烧热。

挖一勺猪油下去。

雪白的油脂在锅底化开，冒出缕缕青烟。

他將鱼一条条滑入锅中。

“滋啦——！”

煎至两面金黄。

焦香扑鼻。

倒入山泉水。

滚油遇水，爆响连连。

浓郁的煎鱼香气瞬间爆发。

混著猪油特有的荤香，霸道地冲满灶屋，又顺著门窗缝隙飘出屋外。

墨墨蹲在灶边，鼻子耸动。

哈喇子滴了一地。

张晓峰切碎野葱，削几片野山姜，捏一小撮盐。

一併入锅。

盖上厚重的木锅盖。

大火烧开。

转小火慢熬。

不多时，锅盖边缘冒出腾腾白汽。