第219章 馋坏老爷子!(2/2)
陆战国夹了一块切得透亮的猪头肉放进嘴里。
这一口下去,这位见惯了大风大浪的省军区大首长,硬是半天没说话。
他细细品味著肉里的余香。
陆战国放下筷子,由衷地讚嘆。
“我年轻那会儿在京城吃过几家百年的老字號滷肉铺子。南南这手艺,比那些大师傅做得还要地道!这肉里的香料配比恰到好处,既压住了猪肉的腥臊,又没有掩盖肉本身的鲜香。火候更是没得挑。”
得到公公这么高的评价,许南脸上的笑容更深了。
沈兰也夹了一块滷豆干尝了尝。
豆乾吸满了肉汤的精华,一口咬下去全是鲜美的汤汁。
“真好吃。一点也不比国营大饭店的差。咱们南南这手艺,真是被埋没了。这回在省城开铺子,肯定是老天爷赏饭吃。”沈兰毫不吝嗇夸讚之词。
大家都吃得津津有味,唯独坐在末座的陆明月迟迟没有动筷子。
小姑娘穿著件浅粉色的毛衣,扎著马尾辫。
她手里端著半碗白米饭,眼睛直勾勾地盯著那盘色泽红亮的肥肠和猪头肉。
虽然闻著是挺香的。
但这东西的来歷实在是让她心里发毛。
在大院里长大的娇小姐,平时吃的都是精细的排骨、里脊肉。
猪头肉那可是连著猪鼻子的部位。
肥肠更是装过那什么东西的下水。
这能吃吗?
陆明月咬著筷子头,小脸皱成了一团,满脸写著抗拒。
她想吃嫂子做的菜,但实在过不了心里那道坎。
坐在她对面的陆正华早就大快朵颐了。
他连扒了两口大米饭,又夹了一大筷子肥肠塞进嘴里,吃得满嘴流油。
见堂妹在那干看著不吃,陆正华用手背抹了抹嘴。
“明月!你发什么愣呢!赶紧尝尝啊。我跟你说,大嫂这卤肥肠堪称一绝。你不吃绝对后悔一辈子!”
陆正华疯狂安利。
陆明月嫌弃地撇撇嘴。
“正华哥,这东西看著油乎乎的,又是下水,我总觉得不乾净。”
许南听到这话也不生气。
现在的年轻人很多都嫌弃动物內臟,这是正常的心理。
许南刚想开口说要是吃不惯就吃点別的。
陆正华已经乾脆利落地站起身,拿起公筷。
他精准地从盘子里挑了一块最瘦的猪头肉,外加一块吸满汁水的滷豆干。
直接放进了陆明月面前的白瓷碗里。
“你个傻丫头!你大嫂办事那叫一个讲究。那肥肠洗得比你的脸还乾净。你先尝一口豆乾,要是觉得不好吃,你剩下的全丟给我。”
陆正华信誓旦旦地打包票。
陆明月將信將疑地看著碗里的豆乾。
那股子直钻鼻腔的香味確实勾人。
她小心翼翼地拿起筷子,夹起那块豆乾,试探性地咬了一小口。
就这一小口。
陆明月的眼睛瞬间亮了。