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第69章 老宅那边眼红了(1/2)

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林国强脚步一顿。

“食品柜檯?”

“嗯,年年亏损,工资都发不出。

供销社不想贴钱了,打算包出去。”

刘强点了根烟,“怎么,你有兴趣?”

林国强心里飞快盘算。

“有。”

刘强看了他一眼:“那行,我帮你约王主任。

不过丑话说前头,那柜檯位置偏,以前卖点心饼乾都卖不动。

你要接,得想好卖啥。”

林国强点头:“我想好了。”

……

三天后,林国强通过刘强引荐,见到了供销社的王主任。

王主任五十多岁,胖乎乎的,脸上总是带著笑,但眼睛里透著精明。

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“林老板,你那小吃店我听说过,生意不错。”

王主任端著茶缸子,“不过咱这供销社的柜檯,跟你那店不一样。

来往的人杂,要求也高。”

林国强从布包里掏出一叠纸。

“王主任,这是我的计划。”

王主任接过来,翻了翻,脸上的笑容渐渐收了起来。

纸上写得清清楚楚:

供货品种:卤猪蹄、滷豆干、滷鸡腿、滷蛋、凉拌小菜。

供货方式:每日上午十点、下午三点两次配送,保证新鲜。

利润分成:供销社拿三成,林国强拿七成。

水电、人员工资由供销社承担。

食品安全:如有质量问题,林国强承担全部责任。

“你这.……”王主任抬起头,“想得够细的。”

“做生意,想不细不行。”林国强说,“您放心,滷味这块,整个镇上我认第二,没人敢认第一。”

王主任沉吟了一会儿。

“利润分成,你七我们三,是不是……”

“王主任。”林国强打断他,“我出配方、出食材,出滷味,您出个柜檯和售货员。

三成,是净赚的,您想想,以前那柜檯卖点心,一个月赔多少钱?”

王主任不说话了。

“咱们先试一个月。”林国强说,“一个月后,您看帐本。

行,继续,不行,我撤,柜檯您再找別人。”

王主任盯著他看了好一会儿,忽然笑了。

“行,就按你说的办。”

……

签约、腾柜檯、打扫卫生、做招牌。

三天时间,供销社食品柜檯焕然一新。

玻璃柜擦得鋥亮,里面摆著一盘盘滷味,用乾净的白纱布半盖著,露出油亮的色泽。

招牌上写著四个大字:“林家滷味”。

开业第一天,林国强亲自坐镇。

早上十点,第一批滷味送到。

卤猪蹄红亮油润,滷豆干酱香浓郁,滷鸡腿皮滑肉嫩。

香气飘出去,整个供销社大厅都能闻到。

“啥味儿这么香?”

“那边新开的,林家滷味。”

“林家?是不是镇口那家小吃店的?”

“对对对,就是他家!”

消息传开,柜檯前一会儿就排起了长队。

卤猪蹄三毛一个,滷豆干五分钱一块,滷鸡腿两毛一个。

价格比肉便宜,味道比肉还香。

不到一个小时,第一批货全部卖光。

下午三点,第二批送到,又是一个小时卖光。

晚上算帐,赵志军数钱数得手都抖了。

“三姐夫,你猜今天卖了多少钱?”

“多少?”

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