第67章 可乐鸡翅真好吃（1/2）

到了牛棚门口，刚好碰见老赵和老刘牵著两头公牛回来。

两头公牛走得慢悠悠的，肚子没有早上那么鼓了，干了一上午的活，消耗了不少。

两头牛身上有点汗，毛贴在身上，嘴边上还沾著泥。

“赵叔，刘叔。”陈卫东放下扁担，跟两个人打招呼。

扁担从肩膀上卸下来，肩膀有点疼，他用手揉了揉。

老赵把牛绳递给他：“卫东，今天这两头牛干活卖力，比陈飞在的时候还强。”

老刘也点头：“对，犁了三亩地，一点都不偷懒。你养得不错。”

陈卫东接过牛绳，把两头公牛牵进牛棚，拴好。

他摸了摸牛的脑袋，牛用鼻子拱了拱他的手，舌头伸出来舔了一下，湿漉漉的。

陈卫兰和苏晓彤也过来帮忙，把母牛的绳子解开，牵出去活动活动。

母牛在牛棚里拴了一上午，闷坏了，出来就甩了甩脑袋，蹄子在地上刨了两下。

陈卫东把挑回来的草分给三头牛。

两头公牛干了一上午活，多分了一些，母牛少分一些。

他把草捆解开，一把一把地扔到牛跟前。

三头牛低头吃草，吃得很快，草叶子在嘴里咔嚓咔嚓响。

公牛吃草急，大口大口地往嘴里卷，母牛吃得慢一点，嚼得细。

“行了，让它们吃，咱们回去吃饭。”陈卫东拍了拍手上的草屑。

三个人回到食堂。

陈卫东把扁担和绳子放回厨房的墙角，洗了手，走进臥室。

陈卫兰和苏晓彤跟在后面。

桌子上摆著四盘菜和六个馒头，热气腾腾的。

可乐鸡翅红亮亮的，梅菜扣肉油汪汪的，酸辣土豆丝黄澄澄的，西红柿炒鸡蛋红黄相间。

陈卫兰已经见怪不怪了，但还是忍不住多看两眼。

她每次看到大哥弄出这些东西来，心里都觉得稀奇，但时间长了也就不问了，反正问了大哥也不会说。

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苏晓彤也习惯了，但每次看到这些菜，心里还是会惊讶一下。

她知道这些东西不是普通人家能吃上的，光是那几道菜的卖相，就不是一般手艺能做出来的。

“哥，你又做了这么多好吃的？”陈卫兰坐下来，拿起一个馒头。

馒头还是热的，烫手，她左手倒右手，吹了两口气。

“嗯。”陈卫东也坐下了。

陈卫兰看著那盘可乐鸡翅，用筷子指了指，好奇地问：“哥，这是啥菜？我咋没见过？”

苏晓彤也看了看那盘鸡翅，她比陈卫兰见识多，想了想，说：“像是鸡翅。”

陈卫东点了点头：“对，是鸡翅。可乐鸡翅。”

“可乐鸡翅？”陈卫兰重复了一遍，皱起眉头，“可乐是啥？鸡翅咋还能跟可乐放一起做？”

苏晓彤也一脸疑惑。

她在城里的时候，家里条件好，吃过不少菜，有红烧鸡翅，有炸鸡翅，有烤鸡翅，但从来没听说过可乐鸡翅。

可乐这东西她倒是听说过，是外国的一种汽水，黑乎乎的，甜滋滋的，但用可乐做鸡翅，她没听过，也没吃过。

陈卫东笑了笑：“可乐是一种饮料。用可乐烧鸡翅，味道不错。这是我琢磨出来的做法。”

陈卫兰瞪大了眼睛：“哥，你发明的？”

“算是吧。”

陈卫兰拿起筷子，夹了一个鸡翅，放进嘴里。

鸡翅烧得很烂，一抿就脱骨，可乐的甜味和焦糖味渗进了肉里，咸甜適中，肉嫩汁浓。

她嚼了两下，眼睛亮了。

“哥，好吃！”她含含糊糊地说，又夹了一个，“甜甜的，咸咸的，肉特別嫩！”

她啃鸡翅啃得快，几口就把一个鸡翅啃乾净了，骨头放在桌上，又伸手去夹第三个。

苏晓彤也夹了一个，咬了一口，慢慢嚼。

可乐鸡翅的味道跟她以前吃过的任何鸡翅都不一样——

不是红烧的咸香，不是炸鸡的酥脆，而是那种甜中带咸、咸中带鲜的味道，肉燉得很烂，骨头里的汁水都吸得出来。

她细细地嚼著，觉得这个做法很巧妙，可乐的甜味和焦糖味跟鸡翅的肉香配在一起，一点都不突兀。

她点了点头。

“好吃。”她轻声说。

陈卫兰又夹了一筷子梅菜扣肉。

五花肉燉得软烂，肥肉入口即化，瘦肉不柴不硬，梅乾菜吸饱了肉汁，咸香浓郁。