第10章 饭馆终於筹备完毕（2/2）

接下来五个人开始认真刷洗从学校拉回来的旧锅碗瓢盆。

最后用两口大锅在灶上煮上两大锅水，把清洗过后的锅碗瓢盆放进大锅里煮一遍。

有了学校这批锅碗瓢盆，冯向东他们的小饭馆便算是一切都筹备完毕。

冯向东把黄正南专门请来，让他把小饭馆里里外外都视察一遍。

黄正南看了之后也是忍不住夸讚。

“好，真好，向东你们这从兵团回来的就是有行动力啊，这么快小饭馆就让你们拾掇好了。”

冯向东笑呵呵：“这不还是黄主任您领导的好，要是没有黄主任您的支持，给了我们装修上的一些自由度，我们也不能这么快就弄好。”

黄正南听了也露出笑容：“向东你们放心，街道方面肯定会支持你们，经营上街道不会过多插手。”

说到这里，黄正南脸上笑容收敛，又是严肃地提醒。

“不过帐目你们可一定要理清楚，进货可一定要有正规发票手续的，公积金、公益金这些你们也要预留好了。

你们之间的分工也要明確，虽然你们五个是战友，是好朋友。

工作上你们相互帮忙，但职务权责还是要区分清楚的。”

说到这里，黄正南问了句：“你们谁是掌勺的大厨啊？”

冯向东和四个战友相视一眼。

然后其他四个人几乎异口同声回答：“向东。”

黄正南听了笑呵呵看向冯向东：“向东你行啊，能组织他们一起开饭馆，还能自己当大厨？他们都说你是大厨，你这手艺肯定很不错。”

冯向东：“也是在兵团炊事班里练出来的，要不开业前，主任您和街道的大家过来，大家先尝尝我这手艺？给我们提提意见。”

黄正南看了看冯向东：“营业前试菜確实也需要，不过不能铺张浪费，到时候你们请一下街道那边工商的、卫生的来坐坐就好。”

冯向东马上点头答应：“好的，那我明天上午过去请一下主任您和两位同事一起过来，指导指导我们餐馆经营工作。”

黄正南点头答应下来。

临走前，黄正南严肃认真对冯向东他们五个叮嘱。

“向东你们记住，饭馆开起来你们要好好经营，无论如何帐面一定要清楚，我相信你们的手艺和能力，只要你们做出成绩来。

我也会帮你们多说话，街道会给到你们足够的支持。”

冯向东、张建国、岳卫民、孙明毅和陈晓斌五人一起认真答应会好好经营。

送走街道主任，冯向东一脸认真向四个战友宣告。

“我们的知青小饭馆就算是筹备完成，明天上午我去街道一趟，建国、卫民和斌子你们三个负责去採买，明毅你等我回来了，一起先把灶点上。”

停顿一下，冯向东脸上浮现出笑容来。

“相信我们一起努力，一定能把小饭馆经营好，月底不但有工资，还能有奖金。”

四个战友也都露出笑容来，他们心里也是卯足了劲，要把小饭馆干好。

冯向东又提醒了一下岳卫民：“你去找叔弄骨头和下水的时候，记得一定要有盖章的收款收据和出库单。”

岳卫民答应：“放心，我爸说都会办妥的，肯定是票据齐全。”

冯向东：“等咱第一个月发了工资，到时候请叔叔他们过来吃顿饭。”

岳卫民：“嘿嘿嘿，我也这么跟我爸说来著。”

冯向东又看向其他人：“到时候大家也都把家里人请来，反正我们自己掏钱请家里人吃饭，帐面上也说得过去。”

四个战友也都是笑呵呵一起点头答应。

此时此刻，大家对未来充满期待。