第69章 蛇汤（2/2）

风羽原本正在跟其他人炫耀今天捕获的猎物。

但听到林野的吩咐，立刻放下弓出发，不多时便带回一堆野菜开始烧水。

最大的陶罐架在火上，水滚后，蛇段被滑入。

沸水一烫，肉质立刻收缩，表面浮起一层灰白色的沫。

林野用木勺撇去浮沫，约莫半刻钟后捞出，蛇段已经变成温润乳白色。

让人把焯过的水倒掉，重新加满清水，加一勺猪油和薑片大火烧开。

猪油在沸水中化开，形成一层金黄色的油花。

薑片入锅的瞬间，一股辛辣的香气炸开，驱散了蛇肉最后的腥气。

蛇段重新入锅，这一次，汤色开始缓慢变化。

从清澈变成淡白，再变成浓郁的像牛奶的乳白色。

风羽摘来的略带苦味的野菜被洗净投入，翠绿的叶片在乳白的汤中翻滚。

最后，林野加入了一小勺盐和两片干辣椒，盐调出底味，辣椒激发层次，但都不多以免掩盖蛇肉本身的清甜。

那一瞬间，他的味蕾像是被温润的泉水包裹。

汤头极鲜，带著蛇肉特有的类似嫩鸡肉但更加清甜的底味。

野菜的微苦在舌尖一闪而过，隨即被回甘取代。

盐的存在恰到好处，托住了鲜味没有喧宾夺主。

最后更是一丝若有若无的辛辣从喉咙深处升起。

“鲜……“林野忍不住低声讚嘆，又夹起一段蛇肉。

蛇肉入口，牙齿咬下去，肉质比兔肉更细嫩，比鸡肉更紧实，带著独特的近乎弹牙的嚼劲。

肉质也煮到软烂，用筷子一剔就离骨，吸饱了汤汁，每一口都爆发出浓郁的乳香和野鲜。

他连吃了三段，又喝了大半碗汤，额头微微冒汗，胃里涌起一股温润近乎滋补的暖意。

隨即放下碗，对周围眼巴巴但不敢爭抢的眾人开口笑道，“还看著干什么，这东西清热解毒，春夏喝最好。“

闻言所有人立刻套出自己的碗凑上前，林野也充当起食堂师傅给他们每个人开始盛汤。

隨后眾人围坐在火堆旁，面前是一碗乳白色的蛇汤和一块蛇肉。

起初有人迟疑不敢吃，但当第一个人咬下蛇肉，发现肉质竟然比兔肉更嫩更滑，而且没有一丝腥膻时，立刻变成狼吞虎咽。

陶罐很快被颳得乾乾净净，连汤底的野菜都被捞光，来福在林野脚边转圈，鼻子抽动，眼巴巴地望著空了的陶罐。

石牙甚至把蛇骨一根根拆出来，用牙齿咬开发出响亮的吸声。

“好吃……这长虫居然这么好吃？“风羽捧著碗，喝得满头大汗。

就在这时围墙外传来敲门声。

“应该是虫部落回来了。“林野放下碗，过去打开木门。

门外，叶虫走在最前面，扁担挑著满满两筐石灰石，身后跟著同样满载而归的族人。

进入火部落后，叶虫放下扁担，甚至没有先卸货。

先是看向林野打招呼，再看向自己部落的那个倒霉蛋。

走到到草铺前，能见对方正半坐起身，虽然脸色苍白，但眼神已经清明。

“山虫，肚子还痛吗？让你瞎吃东西！”

叫山虫的男人虚弱地笑了笑，“肚子不痛了，我下次再也不敢了，谢谢巫，以后让我干什么我就干什么。“

见状，虫部落的人发出一阵如释重负的欢呼。

叶虫重重地点头，上前扶起山虫。

山虫撑著叶虫的肩膀，勉强站起身双腿发软，再次朝林野深深鞠了一躬。

但就在起身那一刻。

山虫突然停住，他捂住肚子，脸色一变，发出一声压抑的叫声。