第25章 豆腐（1/2）

新的一天是在嘈杂的议论声中开始的。

洞穴里瀰漫著一种兴奋近乎躁动的氛围。

女人们围坐在火堆旁，手里忙著编藤盾或处理兽皮，来来回回说的就是昨晚那顿加了盐的鱼汤。

男人们的话题则更粗獷。

石牙拍著大腿，向岩皮和风羽炫耀昨晚他喝了多少碗。

林野走出洞穴时，曦火正蹲在柵栏边，用一根树枝在地上划拉著什么。

“巫，“曦火站起身，拍了拍膝盖上的土，“盐……还有多少？“

“不多。“林野实话实说，“黑水部落给的那袋黑盐，提纯后只剩不到三分之一，如果每顿都像昨晚那样放，撑不过十天。“

曦火的眉头皱紧。

他回头看向洞穴，那里面的欢声笑语还在持续，但首领已经预见到了盐罐见底后的落差。

“那怎么办？“

“省著用。“

林野说，“每顿够尝出味道就行，更重要的是，我们要自己找盐。黑水部落的盐不是他们自己產的，是他们背后的大部落给的，如果我们能找到自己的盐矿，就再也不用看他们的脸色。“

“盐矿？“曦火重复这个词，眼神茫然。

“一种特殊的石头，或者特殊的土地。“林野儘量用他们能理解的语言描述。

“尝起来是咸的，可能是白色的，像霜一样覆盖在石头上，有时候……“他顿了顿，“在野兽经常舔舐的岩石上，如果看到动物反覆去舔某块石头或者某片土地，记住位置回来告诉我。“

曦火郑重地点头，然后转身走进洞穴，把这段话传达给所有人。

很快出去採集和狩猎的人都被叮嘱了一遍，留意咸的石头，留意白色的土，留意野兽的异常行为。

这成了火部落除食物和木材之外，第二重要的搜寻目標。

上午的时间被投入到木屋的建造中。

立柱已经竖好，横樑架了上去，但屋顶的茅草铺设比想像中困难。

没有绳子，只能用藤蔓把成捆的茅草绑在横樑上，一层压一层，像鱼鳞一样排列，才能防雨。

就在绑完最后一捆茅草时，脑海想起那堆交易回来的物资。

黄豆。

林野拍了拍手上的草屑，

他突然很想吃豆腐。

想起现代社会里的早餐，豆浆、油条、豆腐脑。

思索片刻后，喊道，“去找几块光滑扁平的大石头，再找一根结实能当锤子的木棒。“

石牙虽然不解，但还是照办了。

扛回来一块河滩上磨圆的青石，又找来一根胳膊粗细的硬木棍。

林野本想造石磨。

那种上下两扇、带有沟槽的圆盘，可以把穀物碾成粉，做豆腐磨豆浆。

但需要开採合適的石材，需要粗加工成型，需要凿出沟槽，需要找到合適的转轴和支架。

以火部落目前的工具和人力，没有金属凿子，没有测量工具，造一扇能用的石磨可能需要半个月甚至更久，性价比太低。

“算了，“他自言自语，“先凑合。“

去洞穴深处的陶罐里面，小心翼翼拿出两斤豆子。

倒在平整的大石上，然后用木棍当作杵开始砸。

豆粒在石头和木棍的夹击下碎裂，发出清脆的爆裂声，散发出淡淡生涩的豆腥味。

风羽和石牙围上来，好奇地看著他把黄豆一点点砸成碎瓣，再砸成粗粉。

他把砸碎的豆粉拢成一堆，倒进一个陶罐里，加入清水，用木棍搅拌。

浑浊的液体在罐里旋转，豆粉悬浮其中。

然后把陶罐架在火上慢慢加热。

温度上升后，罐里的液体开始发生变化。

豆粉中的蛋白质逐渐溶出，水变得浑浊而浓稠，散发出一种醇厚温暖类似坚果烘焙后的香气。

林野让人拿来一块乾净的、细密的兽皮。

把陶罐里的热液体缓缓倒在兽皮上，液体透过皮革的纤维缝隙滴落进另一个陶罐，而豆渣被滤在皮上，堆积成一堆淡黄色湿润的渣滓。

滤出的液体呈乳白色，在火光下泛著一种柔和近乎玉质的光泽。

这就是豆浆。

林野舀了一小勺吹了吹，自己先尝了一口。