第15章 种瓜得瓜种豆得豆（2/2）

与此同时，那二十五平米的黄豆也进入了关键期。

相比於南瓜那种张牙舞爪的生命力，黄豆显得文静甚至有些柔弱，羽状的复叶在风中微微颤抖，叶片上的绒毛掛著红色的尘土，显得灰扑头脸。

但江临每天巡视农田时，蹲在黄豆垄前的时间是最长的。

他並没有去掐黄豆的嫩尖，儘管黄豆苗其实也能吃。

他捨不得。

“南瓜是用来填肚子，补维生素的，但黄豆，是给土地吃药的。”

江临蹲在地上，轻轻用手拨开一株黄豆根部的红土。

这是他在废土上进行的一场豪赌。

初中生物课本上讲得明明白白：豆科植物具有根瘤菌，能够固定空气中的氮气，將其转化为植物可以吸收的氮肥。

这片暗红色的板结土壤，有机质含量几乎为零，缺氮到了极点。

江临带进来的五斤复合肥早就见底了，他没有多余的化肥来供养接下来的开荒计划。

如果黄豆能在这片土地里结出根瘤，那就意味著他拥有了一座微型的地下化肥厂。

他小心翼翼地往深处掏了掏，指尖触碰到了那株黄豆的主根。

当那一截沾著泥土的根部露出地表时，江临原本紧绷的嘴角猛地向上翘了一下。

在那细细的根须上，缀著几个米粒大小的白色凸起。

根瘤。

虽然个头很小，数量也不算多，但在废土这种高酸高重金属的极端环境下，这些根瘤菌居然活了下来，並开始与黄豆建立共生关係。

这说明，经过石灰中和、雨水净化和草木灰的调理，这片土地的生化环境已经从死亡模式降到了勉强生存模式。

“成了！”

江临把红土小心地覆回去，拍实。

这二十五平米黄豆，就是他以后轮作扩荒的化肥厂。

为了补充严重的蛋白质亏空，他在第六十天的时候，挑了几个最饱满的豆荚摘了下来。

那是在现实世界里被称作毛豆的东西。

在铁桶里煮熟后，剥开带毛的壳，三颗滚圆的豆粒跳进嘴里。

牙齿咬开豆粒的瞬间，绵软的口感在舌尖化开，加上那种踏实浓郁的植物蛋白香气，让他几乎產生了一种吃到了肉的错觉。

这是能量。

是构建大脑突触、修復肌肉纤维最急需的胺基酸。

江临吃得很慢，直到完全变成了糊状才咽下去。

他能感觉到那种温热的力量顺著食道下去，仿佛乾涸的土地迎来了一场春雨。

虽然这一顿只有区区几颗豆子，但对他心理上的抚慰是巨大的。

“土豆保命，南瓜救急，黄豆强身。”

江临在日记本上重重地写下这句话。

第一百天。

这不仅是一个整数，也是废土土豆成熟的標誌线。

地里的土豆植株已经停止了生长，原本暗绿色的叶片大面积泛黄，有的茎秆甚至已经开始乾枯倒伏。

江临深吸了一口气，拿起工兵铲，走到了土豆垄前。

这一铲子下去，决定的不仅是他接下来的口粮，更是他在这片废土上活下去的底气。

他找准了一株完全枯黄的土豆秧，把铲子在距离根部一掌宽的地方插了下去，用力一撬。

暗红色的土壤裂开，土块翻转。

几颗圆滚滚的东西从泥土里滚了出来。

江临赶紧扔下铲子，蹲在地上，用手扒拉开那些红土。

那確实是土豆。

但它们和地球超市里卖的那种个大饱满，表皮光滑的黄心土豆完全不一样。

废土长出来的土豆，最大的也就高尔夫球那么大，小的跟鸽子蛋差不多。

表皮粗糙得像起了一层鳞片，上面坑坑洼洼，更让人心惊的是，有些土豆的表皮带著诡异的暗绿色斑块。

“长得是真磕磣啊。”

江临把一颗土豆拿在手里拋了拋，心里五味杂陈。

虽然早有心理准备，废土的不可能种出什么优良品种，但这卖相还是太寒磣了点。

但他没有停下，继续挥动铲子。

一株接一株，一垄接一垄。

虽然个头小，但数量居然还不少。

每株下面都能刨出五六个小土豆。

当他把十平米的土豆全部挖完时，地头上已经堆起了一座小小的土豆山。

初步估算，这五十平米的地，收了大概有一百多斤土豆。

换算成亩產，约莫也就是地球上正常產量的三分之一。

但这在缺肥少水的废土，已经算得上是一个奇蹟了。

晚上，江临迎来了他的丰收晚宴。

他挑了几个最大的土豆，拿著摺叠小刀，像削苹果一样，把土豆皮削掉。

切块，下锅，水煮。

废土的土豆很难煮烂，哪怕在沸水里翻滚了二十分钟，用削尖的木棍扎进去，依然感觉有些阻力。

捞出来，吹凉。

江临咬了一大口。

口感发乾，淀粉感极重，嚼在嘴里有一种微微的土腥味和涩味，咽下去的时候甚至有点噎嗓子。

这绝对算不上好吃，比起老妈燉在牛肉汤里的那种软糯土豆，这玩意儿简直就是在吃一块淀粉疙瘩。

但是，当这块热乎乎沉甸甸的淀粉顺著食道落进胃里时，那种充实感是无法替代的。

这是实打实的碳水化合物，是能提供巨大热量，能让人力气恢復的粮食。

江临大口大口地吃著，连平时一直捨不得多放的咸盐底子，今天都多沾了一点。

吃完最后一口，他靠在装满土豆的蛇皮袋上，长长地吐出了一口浊气。

那八十斤压缩饼乾，已经被他吃得见了底。

但他不用再算计每天只能吃多少克了。

这一百多斤土豆，加上还在源源不断產出的南瓜和南瓜藤，足够让他支撑到下一轮扩大规模的播种与收穫。

生存的警戒线，终於被他远远地甩在了身后。

只是江临还没来得及好好享受几顿饱饭，废土就给他上了一堂残酷的生存课。

那是一个傍晚，天边的暗红色云层像煮沸的血水一样翻滚。

紧接著，一场前所未有的狂风席捲了荒原。

那顶陪伴了他一百多天的二手土黄色帐篷，终於走到了生命的尽头。

防雨的牛津布在长期的风沙打磨下早就薄如蝉翼，狂风像一把无形的锯子，撕扯著帐篷的骨架。

一声裂帛般的脆响，外帐被撕开了一道半米长的口子。

狂风裹挟著粗糙的红沙灌进帐篷，吹得露营灯摇摇晃晃，堆在角落的土豆滚落一地。

江临紧紧抓著帐篷的主杆，整个人被风扯得东倒西歪。

也意识到，这顶帐篷撑不过下一个一百天了。

他需要一个能扛住废土暴风雨的庇护所。

风停之后的第二天，江临立即开启基建模式。

他利用那堵残垣断壁作为主承重墙。

在这堵墙的背风面，拿起工兵铲，开始向下挖掘。

在北方农村，应对极寒天气最原始也最有效的建筑叫地窝子。

往下挖，能最大程度地利用地温进行保温，冬暖夏凉。

江临用了三天的时间，在断墙下挖出一个长两米，宽两米，深约半米的方形大坑。

接下来是建筑材料。

废土上没有砖块，他只能拎著铁桶，一趟一趟地走到几十米外的乾涸河床里，去捡那些被远古水流冲刷得相对平整的石块。

来来回回搬了几十趟，被尼龙绳勒出了一道道深紫色的血印，汗水一浸，针扎一样疼。

有了砖，还需要水泥。

物理和化学常识再一次救了他。

这片废土上的暗红色土壤富含氧化铁，乾的时候像石头，但只要混入足够的水，反覆踩踏揉捏，就会变成黏性极强的红泥，是天然的劣质水泥。

江临把水坑里打来的酸水倒进挖出的红土里，捲起裤腿，像个原始的陶工一样，在泥坑里踩踏搅拌。

然后以断墙为主承重墙，把石头一块块垒起来，每一层石头之间，都填满厚厚的红泥浆。

遇到边角，就用工兵铲把石头砸碎来找平。

墙体垒出地面將近一米高的时候，他停了下来。

加上地下的半米，整个內部高度大约一米五，足够他在里面弯著腰活动了。

接著是封顶。

他把河床下挖出的那些干透的粗大朽木，一根根横搭在石墙和断墙之间，充当房梁。然后，他狠了狠心，把那顶彻底报废的帐篷拆解开来，將残存的防水牛津布平铺在木樑上，充当防水层。

最后，在防水布上覆上了厚厚一层红土，用铲背一点点拍实。

一个面积不到四平米，一半在地下，一半在地上，外表看起来像个大土包的简陋石泥地窝子，就成了。

搬进去的那天晚上，气温稍降了一些，外面又颳起了风。

但坐在地窝子里，厚实的土墙把风的嘶吼声隔绝了大半。

地下的结构让室內的温度比外面高出好几度。

他铺好防潮垫，把劳保军大衣垫在身下，点亮露营灯。

暖白色的灯光在这个逼仄但坚固的泥屋里亮起，墙上的泥痕和石头纹理清晰可见。

江临坐在睡袋上，透过那个特意留出来，只有半米高的小木门，看向外面。

夜色中，那八十平米的绿色农田在风中微微摇晃，像是一片在死寂海洋中劈波斩浪的孤岛。

他深吸了一口带著干土味的安全空气，拿起原子笔。