第282章 落袋为安（2/2）

“是啊。陈年鱼胶变成琥珀色后就没有了腥味，口感也更好。”

张生一脸肉疼。“这样啊，可惜了……”

“阿生，没什么可惜的。”五叔摆摆手，“现在卖也不少钱了。放著到时候如果行情不好呢？”

张生点点头。“也是，那咱们就落袋为安。”

“来吧，把这些鱼胶都捡出来吧。”

张生看著缸里的米。“五叔，这大米还能吃么？”

“怎么不能吃了？”五叔笑了，“如果放的时间长，保存好没招虫的话，这个米也能卖不少钱的。”

“这样的米好吃？”

“对啊。时间长了，大米就吸收了鱼胶的油。”

张生明白五叔说的“油”就是鱼胶的脂肪。他摇摇头，不再多想。

“算了，赶紧收拾吧，咱们去给包真空。”

张生和五叔搬著两箱鱼胶走到包装车间，正好看见二狗在这边打扫院子。

“二狗，你和我去把剩下的鱼胶搬过来。”五叔喊了一声。

张生说：“五叔，我和二狗去吧。”

“阿生，你和五叔在这等著吧，我和二狗去。”王玉国走进车间，听到几人的话。

张生想了想。“也行，麻烦你了阿国哥。”

“没什么麻烦的。”王玉国擦了擦手，“你要包装？要不要把你阿琴嫂叫来？”

“不用了阿国哥，一会儿咱们几个就行了。”

“好。”王玉国说完，和二狗往別墅那边走去。

五叔蹲下来，拿起一个鱼胶在手里掂了掂。张生也蹲下来。

“五叔，这个一般多少够一道菜的？”

五叔想了想。“做法不一样，用的量也不一样。”

“怎么说？”

“我没吃过。”五叔摇摇头，“不过这玩意有做羹的，有燉汤的，还有红烧的。用的量不一样。”

“那咱们怎么包？”

“你最好问下客户。”

“行，我给小余打个电话让他问问。”

会议室里，余兴国正在和刘玉宝他们聊鱼乾的定价。手机响了，他看了一眼——张生。

他微微皱眉，接起来。“我说阿生，就这么两步路，值当的打电话么？”

“小余，我在车间包装鱼胶呢。”张生的声音从听筒里传来，“你帮我问下刘总他们，鱼胶是一包包多少？”

“等下。”余兴国放下手机，转向刘玉宝，“刘总，阿生在下面车间包装呢，鱼胶你们是打算怎么包法？”

刘玉宝也皱了皱眉。“我没卖过。我打听下。”

他掏出手机拨出一个號码，脸上堆起笑。“何师傅！我是刘玉宝啊！”

电话那头传来一个洪亮的声音。“哟~~刘总，您怎么有空想起我来了？”

“咱京城论厨艺谁能比得上您吶？我这不是有事要找您打听嘛。”

“您还能有事儿打听到我这儿来？说说看。”

“我在南方呢。”刘玉宝压低声音，“这边老板手里有白花胶，我想问下这玩意儿一份包多少？”

电话那头的声音一下子拔高了。“白花胶！白花鱼的鱼胶？刘总！您拿到货一定要给我留点儿。”