第176章 农家小院（2/2）

“求別说...疼！！”

等了大概半个小时。

老板一手端著黑铁锅，一手提著炭火炉子，走了出来。

铁锅往炭炉上一架，木盖掀开的瞬间...

热气升腾，浓郁的鲜香直接衝上来。

悟空的脑袋“唰”地抬起来了。

也不趴著了，耳朵竖直，粉色的鼻子不停的抽动。

锅里的鲤鱼个头不小，皮煎得微焦，泛著油亮的酱色。

汤汁在锅底咕嚕嚕翻滚，还铺著一层切成大块的洋芋和青笋。

林殊拿起筷子，直接夹了一块鱼肚皮上的肉。

外皮微脆，一咬开，里面的肉嫩得直接散开。

没有一丁点土腥味，只有鲜。

菜籽油燜出来的酱汁裹在鱼肉上，咸香浓郁但不腻口。

林殊眼睛亮了。

“好吃！”

“老板你这鱼是真的不错...”

老板站在旁边擦手：“哈哈...好吃就行！”

“鱼是正宗的黄河鲤鱼，酱汁也是我爸那辈弄出来的，传到我手里...”

林殊又夹了一块锅底的洋芋，浸满了鱼汤，绵软入味。

舀了一勺汤浇在米饭上，扒了一大口。

鱼汤的鲜味裹著米饭的热气往上躥，浓而不腻。

“各位，这鱼真的绝了!”林殊对著镜头竖了个大拇指。

“黄河水养出来的鲤鱼，肉质跟普通河鱼完全不一样，紧实、细嫩、没有腥气。”

“加上菜籽油和老板自己调的酱，这个锅底的洋芋比鱼还好吃…”

弹幕上已经馋哭了。

“饭点看这个真的会死人的你知道吗？”

“师傅你是故意的吧？要不然你下播吧？不然我点的炒粉干真的快下不了嘴了！”

“那个铁锅里的鱼…我能闻到味了我发誓…”

“记下来了记下来了...贵德铁锅炕鱼，下次自驾一定去！”

这时候老板把悟空的“专属餐”也端上来了。

一条清蒸的小鲤鱼。

还贴心的给林殊拿了一副一次性手套。

林殊把盘子挪到自己面前，戴上手套。

剥开鱼肉，细心地把鱼刺一根根挑出来。

鲤鱼刺多，林殊弄得很仔细，挑乾净一小块鱼肉，就放进悟空的小饭碗里。

臭小子来者不拒，也不嫌烫，吧唧吧唧吃的津津有味。

“你慢点，没人跟你抢。”

悟空没理会他。

尾巴竖的笔直，整个脑袋都埋在了碗里，吃得头都不抬。

一整条鱼肉全部剔出来放到了悟空的碗里...

林殊取下手套，自己也大口的吃了起来。

吃得差不多时，老板端上来了那盘梨丸子。

本地特產的软梨去核，裹上一层薄薄的淀粉，下锅慢炸。

表皮炸得金黄蓬鬆。

林殊夹起一个咬开。

酥脆的外皮破裂，里面温润的梨肉混著清甜的汁水瞬间溢满口腔。

一点都不齁嗓子，满满的果香清爽。

一咸一鲜，一甜一润，吃鱼带来的一点油腻感一扫而空。

林殊一连吃了两个，看著镜头笑道：

“贵德的梨在整个青海都出名。”

“海拔低、日照长、温差大，所以种出来的梨水分特別足。”

“这道梨丸子就是只有这里才吃得到的东西，换个地方的梨，味道就不对了...”

“听说老板这里还有一道蒸梨也很不错...”

“可惜肚量有限，不然高低得尝尝！”

没理会弹幕上满屏的抗议，

林殊慢慢吃著，也不著急。

微风隔一会儿就卷下几片梨花瓣来，落在铁锅沿上。

不远处黄河流淌的水声不远不近，像是这顿饭的背景音。

悟空吃完了鱼，舔乾净嘴巴，又回到凳子上趴好。

不用赶路，没有催促。

林殊放下筷子，端起茶碗喝了一口热茶，十分舒坦地吐出一口气。