第101章 首次匯报（2/2）

“切断面试了吗？”

“试了！”陆骏兴奋地从兜里掏出削水果的刀，拿起其中一根切开，“厂长，你看。”

霍向东定睛看去，切断面的確比以往更细腻了不少，虽然还达不到豫州厂產品那种极致光滑均匀的程度，但肉眼可见的蜂窝状减轻了很多。

“好！”他用力地拍了拍陆骏的肩膀，“进步很明显，口感测试反馈怎么样？”

“还没来得及组织大范围盲测，但技术科几个人都尝了，普遍反应比以前更好吃了，味道也更加接近目標。”陆骏顿了顿，脸上的笑意更浓，“小飞的提议，我觉得我们的改进方向是对的！如果有pdvc肠衣的话，估计能做的更好。”

霍向东仔细听著，心里也在快速盘算。

pe聚乙烯材质暂时解决了断面不均，以及后续產品面世没有合適外包装的燃眉之急，可这也只是短时间的凑合办法。

受制於材料的原因，pe聚乙烯材质包装的火腿肠，阻隔性较差，进而导致保质期短暂，只能在近距离小范围內速销，不是长久之计。

pvdc肠衣，现在还没影儿呢，临时有个办法，总比没办法的好。

“陆科长，既然改进方向是对的，那就系统测试不同厚度pe聚乙烯以及不同材质的其他包材，看看有没有其他更合適的薄膜材料。同时，灌装参数要围绕新材料全面优化。”

霍向东顿了顿，“至於pdvc肠衣，咱们暂时弄不到，不代表以后弄不到。”

“是！我明天......不，今晚就安排人开始设计新的试验方案！”陆骏干劲十足地说道。

“也別太急，还是要考虑同志们的身体能不能吃得消，以及安全生產的问题。”霍向东看了看墙上的掛钟，已经快晚上八点了，“让大家先回去休息，明天再弄。磨刀不误砍柴工，思路对了，效率自然就上来。”

“好。”

聊完，霍向东跟陆骏一同出了办公室，下班。

次日一早，在拿到財务科重新修订的数据以后，霍向东將匯报文件以及发言稿上提前留號的填空题一一作答，这才去了县委大院匯报第一季度工作情况。

说是匯报工作，实际上参会的人员並不多，毕竟这不是年终匯报。

肉联厂改革试点是计委、经委身上的挑子，因此霍向东匯报的对象就周卫国和田致远两人。

甚至匯报的地点都没单独安排，直接就在周卫国的办公室进行。

罗阳將霍向东准备的材料，分发给聆听报告的两人。

田致远看了眼周卫国，隨即抬手虚按，“向东同志，不用那么正式，坐著说就行。”

“好的，田主任。”霍向东在旁边的沙发坐下，隨即开始匯报起肉联厂第一季度的工作。

而周卫国和田致远两人，一边听著霍向东的匯报，一边翻看著手里的材料。

红星厂將1988年全年外调猪肉目標定在650万斤/年，而作为全年需求最大、市场供应最充足的第一季度，外调猪肉的比例在全年也占比较重。

虽然没有足额完成预定目標227.5万斤，但也达到了172万斤，较去年同期上涨53.57%，实现外调任务显著提升。

通过提高收购价保障货源充足，试行精细化分割猪肉外调，以及设立流动促销点、主动联繫个体经营户促销，內退分流、绩效薪资制、清查幽灵职工降低人力投入成本等多项举措。

截至3月31日，季度亏损额控制在58万元，较去年同期减亏42%，为全年控亏270万元的目標奠定了良好的基础......