第二章 西贡墟市,初闻大傻哥(2/2)
不过还是接著道:“今早拿的花蟹不错,口味清淡可以清蒸,口味重点就来个避风塘炒法;蟶子也是早上刚送来,盐水浸泡差不多两个钟了,沙子早吐乾净,可以做个辣炒蟶子;然再来个我老爸拿手的砂锅杂鱼煲,用葱姜快炒一下然后舀起来放砂锅里加米酒燜,里面除了新鲜小杂鱼还有大虾跟带籽魷鱼仔,食过都翻寻味啊!最后再整个新鲜的猪油渣炒菜心,刚好,多了浪费!”
然后主打一个反骨的靚仔还继续喋喋不休:“其他贵的石斑这些想吃就去大酒楼,至少人家蒸的火候刚好味道鲜美,我老爸经常蒸过火候鱼肉都变老了。鲍鱼的话他做的酱汁確实一般般,想吃好的绝对要去市区试试阿一鲍鱼。”
“哐”厨房里一声厨具敲击的声音通过门帘传到大堂!
“那就避风塘炒蟹,剩下的按照你说的来。”曹泰嘴角扯出一个小弧度十分听劝,毕竟敢明目张胆背刺老爸的靚仔確实值得信任!
大约四十分钟后,三个盘子一个砂锅都只剩一点汤汁。
“买单!”
半躺在椅子双脚翘起搁在收银台上,正捧著一本《龙虎门》看得聚精会神的少店家闻言迅速站起,漫画书往收银台一扔!
脸上带笑两步凑近:“各位老细吃好了,承惠138蚊。”眼光不断扫向小富,因为这个小个子刚刚一个人就吃了6碗米饭,他平常就一碗半饭量,这个小个子有点厉害了。
四个菜,量足味道还不错,三人还吃了10碗米饭,这个价格不算贵。
掏出三张红衫鱼递过去,小靚仔伸手一接却扯不动,脸上笑意凝固了一下!
“问个问题,现在有车去市区吗?”两根手指捏住钞票一端,曹泰脸上带著一丝笑意问道。
“一天就那么几趟车,都是早上六七点发车上市区,晚上从市区回到墟市。”
“那我们现在要回市区应该怎么办?”
“这边鸟不拉屎,连计程车都几乎不来,我们平常有急事要去市区就去码头边大傻哥的修车铺找他包车去市区,一趟大概300来块。”小靚仔说完接过三张红衫鱼,顺手又从自己口袋掏出一把零钱,数出138块捏在手上,剩下的又全部放回自己口袋。
“多谢!”曹泰起身拍了拍小靚仔的肩膀,再次掏出一张龙纹大钞塞到了小年轻手里,注视著他的眼睛到:“有人问,大傻哥这段可以掐去!”
然后带头走出饭店。
街角处,抬手看了一下手腕上的vostok指挥官。
『现在是10点03分,去九龙市区的路应该都已经封闭检查。西贡分区警署最多百八十人,去海边偷渡点出现场的至少一半人,所以现在他们人手不足。不过东九总区机动部队这会应该已经到达,12点之前去偷渡点的几十人应该也会回来,到时至少两三百名警察搜索西贡这小小的墟市,几乎是无处躲藏。』
曹泰轻轻蹙了蹙眉。
“死了12个,打晕了两组8名军装,保不准到时搜索警力还会增加。”喃喃两句,抬头几乎平视港生那无辜清澈且带点愚蠢的眼神,好吧!这小美女能在亲手捅死一人后不到几个小时就已经保持这份镇定,是不能要求太多了!
“先去大傻的修车铺,作为西贡的地头蛇,想来他会有办法把我们送去市区。”
曹泰已经模糊记起大傻是看过的《古惑仔》里的人物,西贡最大地头蛇,港岛前三位的水车供应商,也是西贡最大的海鲜供应商,带几个人进市区应该不是问题!