第112章 西餐厅的傲慢与嫌弃（1/2）

同一时间。

银泰广场一楼商铺区。

一家名为“玫瑰之约”的高档浪漫国西餐厅，在今天正式开业。

为了彰显高端定位，餐厅门口不仅铺著红毯，摆满了昂贵的鲜花，还专门请了一位穿著礼服的小提琴手，在门口拉著悠扬的古典乐。

透过一尘不染的巨大落地玻璃窗，可以看到餐厅內部奢华的水晶吊灯，以及穿著黑色燕尾服、戴著白手套的侍应生。

餐厅经理刘锐穿著一身笔挺的高定西装，头髮打理得一丝不苟。

他站在奢华的大门內侧，眉头微微皱了起来。

现在正是周围高档写字楼下班、商圈人流最密集的高峰期。

按照他们前期的营销预热和发出去的贵宾邀请函，此时餐厅里应该已经座无虚席。

可是现在，除了几桌受邀过来捧场的內部贵宾，几乎没有一个自然进店的散客。

更让刘锐无法理解的是，餐厅门外的走廊和广场边缘，明明黑压压地挤满了人，人声鼎沸。

但这些人的目光，却完全没有在他们这家新餐厅上停留哪怕半秒。

“小李，去门口看看，外面怎么回事？

那么多人聚在咱们门前的过道上，为什么没人进来？”

刘锐招手叫来大堂领班问道。

大堂领班小李赶紧推开玻璃门走了出去。

不到一分钟，小李就一路小跑著回来了，脸色有些古怪。

“刘经理，外面……外面那些人不是来咱们餐厅消费的。”

小李指著外面的人群说道。

“不是来消费的？那是干什么的？商场今天搞了什么引流活动吗？”

刘锐眉头皱得更深了。

“不是商场活动。”

“是广场外围的花坛边上，有个卖碎金炒饭的路边摊。

今天那个摊子好像在免费送什么冰镇绿豆汤，生意太火爆了。

排队的人实在太多，队伍拐了个弯，直接顺著广场延伸到了咱们餐厅门前的这条过道上。”

“你说什么？”

刘锐愣了一下，“一个卖炒饭的路边摊？

排队排到了我们西餐厅的门口？”

“是……是的经理。

您去看看就知道了。”

小李点点头。

刘锐脸色瞬间沉了下来。

他推开玻璃大门，大步走了出去。

刚一出门，那首优雅的小提琴曲就被一阵嘈杂的喧闹声彻底淹没了。

“海哥！给我多打点绿豆沙！

太解渴了！”

“前面的走快点啊，这炒饭的香味馋得我肚子直叫！”

刘锐顺著声音看过去。

只见距离餐厅大门不远处的地方，排著一条队伍。

排队的人形形色色，有穿著普通衬衫的白领，有附近遛弯的居民，甚至还有穿著短裤拖鞋的年轻人。

看著这画面，刘锐眼里浮现出一种厌恶和鄙夷。

“简直是不伦不类。”

“我们这里的客单价是人均一千二！

我们卖的是环境，是格调，是纯正的浪漫国风情！

现在门外堵著几百个排队吃路边摊的人，满身的油烟味，还端著塑料碗在我们的落地窗前大声喧譁！”

刘锐看著那些食客，对著旁边的大堂领班训斥道：“这些人根本就不是我们的目標客户！

他们站在这里，只会把整个商场的档次拉低！

你让那些开著豪车、追求生活品质的贵宾怎么看？

谁还愿意走进一家被路边摊包围的西餐厅消费？”

“经理，那咱们怎么办？

那摊子在广场边缘，队伍是他们自己排过来的，咱们的服务员也不好直接去大街上赶人啊。”

领班小李有些为难。

“我们当然不赶，这种事自然有下等人去干。”

刘锐直接掏出手机，拨通了广场物业安保部的电话。

“喂，我是银泰一楼『玫瑰之约』的刘经理。

你们安保部是怎么做事的？

我们交著租金，你们就是这么维护商场的高端定位的？”

电话刚一接通，刘锐毫不客气地质问。

电话那头的安保部值班人员愣了一下，赶紧道歉：“刘经理您好，今天是您餐厅开业，请问出什么状况了吗？”

“你们自己来看看！

一个低档的路边摊，把队伍排到了我餐厅的大门口！

现在外面全都是閒杂人等，把我们的门面堵得死死的！”

“立刻派人过来，把那个影响商场形象的流动摊贩给我清理掉！

十分钟內我要是还看到这种低级摊贩出现在我的视线里，我就直接给你们银泰集团的招商总监打电话，问问他这租金还想不想要了！”

说完，刘锐“啪”的一声掛断了电话。

他扫了一眼远处那个忙碌的炒饭摊，冷哼了一声，转身走回了冷气充足的奢华餐厅里。