第242章 確定人选(2/2)
“我就是多找几个,咱们试试工,要是乾的行,切菜切得好,咱们就留下,那些乾的不好的,咱们就不让他们留在这儿,对不对?”
陈远长舒了一口气:“您要是这么说,我就有数了,那太好了。”
他来到眾人面前,先做了一个自我介绍。
然后也不说废话,直接走到操作台前,拿过一把消毒过的刀,从自己带来的筐里捞出一根青皮的萵笋。
先一步步去皮,而后放在案板上,刀起刀落。不过就是噠噠噠几声脆响,萵笋就变成了粗细均匀的长条。
“大家看好了,就像我这样,切条必须要匀称,太粗不入味,太细醃完就烂。等你们签完条之后,我看看你们刀工怎么样,要是不行的话,那我也只能跟大家说抱歉了。”
话音落下,张丽萍就拿出手机打好了字,给那两个有困难的工人提供帮助。
10个人迅速去拿萵笋。
接著就开始各自处理,陈远一边走一边看。
陈远观察到其中有一个人动作最稳。
这个人就是林霞。
她处理萵笋的时候非常的细心,而且刀工也不错,萵笋条切的匀净,就是稍微慢了一点,估计练一练会更好。
除了她之外,其他的几位女性表现的都不错,这些人一般在家里都承担著洗衣做菜这一类的工作,又有力气,干活又细致,切出来的菜也均匀。
赵小川在这方面很吃亏,勉勉强强才能把萵苣切成丝,但大小不一。
陈远让他们切完菜之后,就从中挑了6个刀工最好的,接著教她们称盐,以及醃製咸菜的一些窍门。
因为找份工作不容易,找一份在家门口就能工作的更不容易。
所以大家都非常的积极,也很有耐心,陈远说什么就做什么。
两个小时之后,陈远就宣布了自己的决定。
“这6位大姐都不错,就都留下吧。”
在陈远宣布完结果之后,这6个人都露出了如释重负的表情。
赵小川听不见,但他在切菜那个环节就被刷了下来,他看到那6个人很高兴,就知道自己很可能错失了这个机会,满脸的难过。
陈远接下来又说道:“剩下的几位正好两男两女,两位男士留下,因为除了醃咸菜之外,还有有人专门负责装瓶、盖盖、贴標籤、打包入库,这个活很累,所以还是让男士来做吧。”
“这两位大姐,我给你们结一下这两个小时的工钱,行吗?”
赵小川原本还耷拉著脑袋,以为这次好不容易到手的机会就这么消失了。
正垂头丧气要出门的时候,一只手却猛地拉住了他。
一回头,正是脸上带著笑的张丽萍。
手机上几个大字,非常显眼。
【你被留下了!你太棒了,一定要好好干活,知道不?】
赵小川愣了。
谁?
我吗?