第24章 雪白美味（2/2）

“是啊。”刘俊山停了下来，指了指前面草堆里的烂麻袋：“就那里，带上。”

“好嘞！”刘铁仓跑过去，伸手就拿。

刘俊山赶紧阻拦：“哎哎，等等，找根棍子串著提啊，別用手碰。”

“不怕。”刘铁仓嘿嘿笑：“瘟鸡而已，上春那会儿的鸡瘟，哥，咱是不是搞了几只带去大毛哥店里吃了？”

“啊？”刘俊山愣了愣，他真不太记得有这个事了。

不过一想，確实自己因为儿子太小而紧张过度，瘟鸡而已，谁家不是徒手抓了拿去丟掉或埋掉？

生產队那会儿，规定一家五口人以上最多能养2只鸡，2只鸭，多了被发现立马充公，还会小喇叭全生產队通报批评……那时偶有鸡鸭没了，谁管瘟不瘟的，直接烧了吃掉。

现在倒是分地到户后，各家能养的鸡鸭多了，光景也比以前好了，再加上別的村去年因为瘟鸡出过不小的事，公社领导严肃要求，村干部宣传执行，让各家各户出现瘟鸡情况立马埋掉，不能吃也不能乱扔。

“哥，咱们用这瘟鸡干嘛？偷偷烤来吃掉吗？”刘铁仓只要不在让他感觉有些压抑的家里，出了门跟著刘俊山，干啥都觉得高兴。

“吃个鬼啊！拿一拿问题不大，吃了你不怕死啊？”刘俊山瞥了他一眼：“中午1斤肉1斤排骨不够你吃吗？好像很馋肉的样子。”

“我没吃。”

“咋不吃？留著过年？”

“我妈不让，一多半拿去我大哥家了，嘿嘿。”刘铁仓说道。

“……”刘俊山没法多说，各家有各家的事：“我家还有，你晚饭搁我家吃吧。”

“好。”刘铁仓点头又摇头：“不好，哥，你地主家也没余粮啊。”

“哪里学来的这个词儿？我是地主吗？”刘俊山说道：“別那么多废话，让你来你就来。”

“好。”刘铁仓高兴点头。

一会儿后，他想起来又问道：“哥，咱用这瘟鸡干啥啊？”

“你看过『射鵰英雄传』吗？”

“那是啥？”刘铁仓脑袋摇得跟拨浪鼓似的：“不知道。”

“就是有点憨憨的郭靖跟聪明的黄蓉咧。”

“哦！那我知道！”刘铁仓嚷嚷起来：“稳叔公在生產队小广场讲古有时候就讲这个，我听多了。”

“那九指神丐洪七公你知道吧？”

“知道！我太羡慕他了，啥好吃的都吃过，打架又没人打得过他。”

“对！这哥们吃遍山珍海味，太享福了。”刘俊山说道：“他在华山埋了一只鸡，过两天再挖上面是不是爬满了五彩斑斕的大蜈蚣？肉剥下来雪白鲜嫩，人间美味……”

刘铁仓连连点头，口水都要流出来了：“咱抓了吃？”

“大的卖钱，小的……”刘俊山想了想：“我反正不吃，你要敢吃就吃吧，

油炸是不可能的啦，处理乾净滚水煮透，沾点酱油，应该能吃，估计跟大虾差不多……”

云贵一些地区，油炸蜈蚣是当地美食，这玩意儿確实能吃。

不过这年头的油多金贵啊，搞来炸蜈蚣肯定不可能，只能水煮尝试一下，实在不行，煮一锅连锅一起扔掉就是了。

而死鸡吸引蜈蚣的说法，什么鸡和蜈蚣生性相剋，什么蜈蚣被鸡啄惨了，闻到死鸡气味对死鸡展开报復之类，小说和传说里就玄虚了。

比较科学的解释应该是蜈蚣虽不是食腐动物，但本身有进食腐烂有机物的行为，並且蜈蚣会偷叮鸡蛋吸食蛋液，死鸡特別是瘟死的腐鸡，散发类似於臭鸡蛋味道很能吸引到它们……

刘俊山也不知道具体什么原因，反正他上一世亲眼见过一些山民用死鸡诱捕山蜈蚣，只要找对蜈蚣多的地方埋鸡，几乎次次不失手，很是嚇人。