第1章 杨盘(1/2)
南宋,淮西南路安庆府下辖,桐江县。
县內东街的一间客栈之內,此时正是午时,客栈內的生意说不上多么红火,但稀疏的几张饭桌上也坐满了食客,交谈喧譁之声充斥在耳。
“小二,我的酒呢,怎么还没上来!”
“我要的菜呢?等半天了,掌柜的还做不做生意了!”
……
客栈之內不时传出食客催促之声,在一眾坐著谈话的人群中,一道瘦削身影在其间来回穿梭,忙得脚不沾地,搭在肩膀上的白色抹布也沾上几许汗水,就算如此,每每將酒菜送到后还是免不了挨上一顿斥骂。
人影默不作声,只將酒菜一一端放在桌上,这样一直忙到未时一刻,客栈內的人群才渐渐散去,那道忙碌的身影也终於得空坐下歇歇脚。
“杨盘,过来一起吃口饭吧。”
就在这时,从后厨钻出来一道同样高瘦的身影招呼道,杨盘点点头,起身跟著对方朝后厨走去。
后厨空间宽阔,除了炒菜的厨灶外其余地方便是大片空地。此时空地上已经支起一张木桌,桌上摆著几碟饭菜和汤水,四菜一汤没有肉食,却也足够裹腹。
杨盘进来时桌上已经坐著两个人,这是客栈的后厨师傅,一师一徒。隨著那道高瘦身影坐下,杨盘也径直坐在剩下的一个空座上,拿起筷子开始吃起来。
几人都不是文人雅士,自然也没有食不言的讲究,於是几口饭菜下去,饭桌上便热络起来。
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“前几天苏员外家也搬走了,这几个月搬离桐江县的人是越来越多了。”
坐在杨盘旁边的高瘦老头突然嘆气道,他是客栈帐房,平时大家都叫他高老头。
高老头的话打开了眾人的话匣子,扒了口饭菜,坐在对面的后厨刘师傅开口道:
“这狗日的世道,谁让安庆府与蒙古韃子挨得近呢。这隔三差五的来打草谷,说不定哪天就轮到咱们桐江县了。”
自蒙古联宋灭金之后,除灭了金国这个外患,蒙古才真正展现他的獠牙。短短数年时间其劝降吐蕃,紧逼大理,如今更是驱使铁骑踏足南宋境內。
蒙古人屡犯边境,其每次在境內劫掠都是一场屠杀。而安庆府又不像襄阳有郭大侠这般豪雄坐镇守城,近几个月蒙古人犯境频繁,安庆府下已经有不少县城遭殃,而桐江县地处偏远,暂时倒是未遭毒手,可这种境况又能维持多久?
有识有財之士已经先一步搬走,去往两浙之地。那里是南宋的经济中心,虽然路途遥远,途中也有匪患拦路,但若能闯过去至少还可以保全性命。
至於闯不过去,自然就是死在路上了。
也是因此,近段时间桐江县虽然离开人数不少,但选择留下的人却依然占据多数。
话题由此变得沉重不少,桌上四人有一搭没一搭地聊著,期间刘师傅的徒弟,李阳状似无意道:
“你们说掌柜的会不会也有离开的打算,如果到时客栈关门,师傅,你有什么去处吗?”
杨盘闻言,目光在刘师傅和李阳这对师徒身上扫了一眼。
都说徒弟徒弟三年杂役,杨盘在来客栈的第一年也是深刻体会到这句话的含义。
李阳和他年岁相差不大,每次忙完后都会找他閒聊一阵,期间多是抱怨刘师傅如何藏拙,只吩咐他做些传菜杂活,没有把真手艺交给他,不让他现场学习等等。
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