第286章 妈妈在跟爸爸学做早餐呢（2/2）

炒蛋要把蛋液打散，里面加一点点牛奶，炒出来的口感会更嫩，不会发柴。”

说完，他往乾净的锅里放了一小块黄油，开著最小的火慢慢加热。

黄油遇热慢慢融化，顺著锅底铺开，很快泛起细密的小泡泡，一股淡淡的奶香味瞬间飘了出来。

陈浩看准时机，把调好的蛋液全部倒进锅里。

金黄的蛋液接触到温热的锅底，立刻微微凝固，他握著锅铲快速轻柔地向前推炒，动作乾脆利落。

“你看这里的诀窍。”他侧头看向身边认真观看的林採薇，细细讲解，

“蛋液刚刚开始凝固，就必须立刻离火，不用继续加热了，锅底的余温就足够把蛋液彻底燜熟，这样炒出来的蛋才够嫩，不会老。”

话音落下，他直接端起锅，让锅底彻底离开火源。

锅里的蛋液在余温的作用下，一点点慢慢定型，顏色变成均匀的嫩黄色，看著蓬鬆柔软，光是看著就让人很有食慾。

林採薇站在一旁，看得格外认真，眼睛一眨不眨的，像个专心听讲的小学生，牢牢记住他的每一个动作和每一句话。

“看懂了吗？学会了没？”陈浩放下锅，转头笑著问她。

林採薇轻轻眨了眨眼，有点不確定地笑了笑，语气软软的：“大概……看懂步骤了。

但我估计自己上手做的话，肯定还是做不好，把控不好火候和速度。”

“没事，多练几次就熟练了，做饭都是熟能生巧的事。”

陈浩语气温柔，安慰了她一句，隨后把炒好的鸡蛋稳稳盛进盘子里，隨手撒了一点点细盐和黑胡椒调味，简单又提味。

林採薇伸手接过盘子，凑到鼻尖轻轻闻了闻，浓郁的奶香和蛋香扑面而来，香气十足。

“我去拿牛奶。”她眉眼弯弯，心情极好，转身就走到冰箱前，打开冰箱门拿出冷藏的牛奶。

陈浩看著她轻快忙碌的背影，眼底满是温柔的笑意，没有停歇，继续动手完善剩下的早餐。

他接著煎了几片培根，把培根煎得边缘微焦，油脂饱满，又烤了两片吐司，切了新鲜的水果，一一整齐摆盘，一顿简单精致的早餐很快就做好了。

就在这时，走廊那头传来了思思软糯的声音，清脆又可爱。

“爸爸——”

紧接著就是小脚丫啪嗒啪嗒踩在地板上的声音，急促又轻快。

思思穿著一身粉色的小猪佩奇睡衣，头髮乱糟糟的，像个小小的鸟窝，睡眼惺忪地揉著眼睛，一路小跑衝进厨房。

她原本还迷迷糊糊的，一看到站在厨房里的林採薇，瞬间就彻底清醒了，眼睛亮闪闪的，飞快扑过来，牢牢抱住林採薇的腿。

“妈妈！”思思仰著小脸，满眼欢喜，“妈妈也在做早餐呀！”

“对呀。”林採薇立刻蹲下身，温柔地抬手理顺她乱糟糟的头髮，轻声说道，

“妈妈在跟爸爸学做早餐呢，以后可以做给思思吃。”

思思立刻踮起小小的脚尖，努力朝著灶台上的餐盘望去，一眼就看到了那一盘嫩黄鬆软的炒蛋，还有焦香扑鼻的培根。