第二章 吃涮锅（1/2）

王成和小龙女认识了几个月时间了，平常王成都给小龙女免费带吃喝，小龙女很爱喝可乐，爱吃王成做的摇滚炒鸡。

王成做的摇滚炒鸡，选用最新鲜的鸡肉，都是每天早上新鲜採购的活鸡现杀的鸡肉。

王成做成了炸鸡排生意之后，第二天早上一起来，他又去菜市场採购了很多新鲜整鸡。

並且买好炒鸡用的材料，以及各种各样的调料，准备製作炒鸡了。

炒鸡用的鸡是小公鸡，用火燎一下，然后把鸡切成小块。

然后製作炒鸡酱，放入八角、桂皮、小茴香、白扣、花椒、乾薑、草果、香叶、丁香。

把这些香料打碎成沫，

然后调製酱料，放入豆瓣酱、甜麵酱和黄豆酱，这些酱料都是从系统里面拿出来的。

市场上找不到一样的酱料，能够保证配方的绝对保密。

准备好大姜大葱，提前切好，大蒜提前拍好，然后把油倒入锅子里面热热，然后把鸡倒进锅子里去。

放入薑片，炸到有些抽抽的地步，把姜捞出来，锅子给遛透了，

把鸡肉弄散，炒5分钟，让鸡肉出油。大火不停地翻炒。

过了几分钟以后，锅里出现噼里啪啦的声响。用最大的火力翻炒。

放入炒鸡料，放入辣椒，花椒麻椒。

放入炒鸡酱，继续炒。

放入陈年女儿红调味。倒入酱油。

加入热水，继续煮。放入大蒜，青椒，土豆。

继续炒一会儿，过20分钟就炒好了。

王成尝了一口，吃到嘴里面一口爆汁，一股咸鲜口，鲜、脆，香、软、嫩。

鸡肉皮脆，肉紧实弹性十足，爆汁感十足。

吃到嘴里面，口感嘎吱嘎吱的，q弹爽滑，浓郁的鸡肉味道，十分的好吃，吃完了鸡以后，满嘴留香。

令人流连忘返，一整只鸡，炒出来之后，只卖300文钱，炒鸡的材料，以及鸡肉的用料，都是非常上等的。

这第二天的时间，王成雇了三个人，每人每天200文钱，让他们帮著自己炒鸡，炒鸡的方法，王成教会了他们。

炒鸡的秘制用料，王成自己牢牢的掌握在手中。

於是乎，第二天王成的摊子上，不仅有炸鸡排卖，而且还新上了新鲜整鸡。

炒鸡的香味满街飘香，吸引来了一大群的顾客，正是午饭时间，昨天在王成这里，买鸡排的顾客，看到了他又上了新品种。

立马跑到他摊位跟前，询问价格。

“小伙子，你做的这是什么鸡呀，怎么香味这么浓？

比我在大饭庄吃的炒鸡味道还要香很多，你怎么有这么好的手艺呀？

昨天我买你的鸡排，吃的我流连忘返的，今天你就推出了新品种。

可是把我们的馋虫都勾出来了，我不管，今天我必须第一个买你的东西。”

王成回答顾客说道：“我这炒鸡名字叫做爆香炒鸡，选用的是最好的新鲜活鸡，早上才现杀好的。

炒鸡的用料绝对用的最好的东西，鸡肉爽滑筋道，吃起来香味十足。

绝对是你没有吃过的独一无二的新鲜鲜嫩炒鸡。

我们不生產鸡，只用心做最好的炒鸡，大家可以放心吃。”

王成说完了之后，昨天排队买鸡排的顾客，今天又来了。

排著队一个一个的，爭先恐后地买他的炒鸡，300文钱一份，是相当不便宜，但是有些眼尖识货的顾客们。

早就知道了他这鸡，品质乃是最好的鸡肉，光一只生鸡的价格就要100文，更別提还有其他的炒鸡料，以及人工费了。

这是一分价钱一分货的东西，鸡肉的品质是做不了假的。

於是乎，大批量的顾客，衝著这浓郁的香味，爭先恐后的掏钱购买鸡肉。

不一会儿，就卖出了十几份，王成直接雇了六个人来帮他炒鸡，然后一个人专门帮助结帐。

一共七个人，来帮助王成做生意，王成利用空閒出来的时间，开始练武。

王成知道他得罪了黑风寨，不知道什么时候，黑风寨的那些土匪地痞流氓，就要找他麻烦。

他必须抓紧时间修炼武功，昨天得到的丹药，他还没有来得及用，於是乎，王成在自家的院子里，弄了一个大木桶，放了一桶水。

然后把昨天得到的两颗洗髓丹放入木桶当中，等待药力化开以后，王成跳入木桶当中洗澡去了。

洗髓丹的药力一点一点渗透进王成的体內，一点一点改变著王成的体质，让他原本並不如何优秀的体质，一点一点的变的更好起来。

整个过程很是清爽，王成的根骨资质，在这独一无二的洗髓丹的药力的滋养下，由內而外的变得优秀起来。

过了半个时辰，王成终於吸收完了药力，洗完了澡，从木盆里面跳了出来。

王成穿上了衣裳，稍微一用功就发现，他的根骨资质比以前更好了，打出的拳法威力比以前大了一些。

虽然只是大了一丁点，但是也是明显的比以前强了一点。

这样的效果让王成很是满意，因为这样意味著，只要他能够继续满足系统任务，那么就可以继续发放洗髓丹，让他改善根骨资质。

这样长久改善下去，他的资质迟早能够赶得上段誉、乔峰。

这样他成为江湖上的一代大侠，爭霸天下，征服天下美人也就有了希望。

正是吃中午饭的时候，王成从自己的摊子上，拿了一份炒鸡。

然后又准备了涮锅料，他从系统空间里面，拿了红99，又打发人去菜市场，买了新鲜的金针菇，牛肚，新鲜牛肉，羊肉。

以及螃蟹和大虾，然后又买了专门的芝麻酱和花生酱。

王成开始调配酱料，放入八份芝麻酱，两份花生酱，把他们慢慢地调和。

放入生抽酱油，把它们调配在一起，加入醋，陈年女儿红，以及滷虾油。

放入白糖和香料水，加入豆腐乳，韭菜花。再加入香油。

加入切好的大葱，还有鲜炸辣椒油。

把蘸料调配好了以后，把羊肉现切成条，也把牛肉现切成条。

把大虾开背、去线、然后洗净，打成虾泥。

然后慢慢地和成虾球，把大螃蟹，打成螃蟹泥，製作成蟹肉球。