第40章 给出你的评价（1/2）

纳西莎顿时涨红了脸，她咳了一声，放下了甜品叉。

“怎么样，马尔福夫人，还满意吗？”卢卡斯笑著问。

纳西莎已经恢復了高傲的样子：“还有两种饮料，我要全部尝过才能评价！”

她听到周围响起了一阵低低的议论声，知道刚才的失態被他们看在眼里。顿时火冒三丈，狠狠瞪了卢卡斯一眼。

下贱的麻瓜种！少在这里得意！

黄瓜酸奶冷汤......呵呵，你只要端上来，就会有致命的问题，一定让你灰溜溜的滚蛋！

卢卡斯从推车中里取出了两个玻璃碗，用餐巾仔细擦拭，然后打开了两个大冰桶。

一股冰雾瞬间凝结流动下来，清凉之气盪开，已经在夏日中围观了半晌的人们都是情不自禁地喉头一耸。

“首先是，咸鲜风味的，黄瓜酸奶冷汤。”

纳西莎冷冷一笑。

乳白中泛著翠绿的冷汤从冰桶大罐中舀出，注入玻璃碗內。汤体浓稠，掛在碗壁上，宛如流动的白玉。卢卡斯用银勺在表面轻轻划过，点缀上几片新鲜的薄荷叶，然后放在托盘之中，送到了纳西莎面前。

“只不过是黄瓜泡酸奶而已，了不起加上几片薄荷叶，这也算是食物？”德拉科刻薄地说，试图帮助母亲打击卢卡斯。

但是纳西莎却伸出手来，拍拍他的肩膀，阻止他继续说下去。

德拉科惊讶地看著母亲，卢卡斯摇了摇头：“看来你並不懂美食。黄瓜酸奶冷汤，和黄瓜酸奶根本就是两个东西。”

纳西莎冷声说：“你没资格得意。知道其中的区別，不代表可以做好它。尤其是其中的一味原料，会造成灾难般的后果。”

“哎呀！”胖女巫低声惊呼，“完了，我想起来了。黄瓜酸奶冷汤我在家也做过，马尔福夫人说的是——大蒜！”

黄瓜酸奶冷汤，是汤，蒜香其中的点睛之笔。但是一旦有蒜，口腔之中就会留下味道，这在贵妇人们看来是决不能容忍的。

换句话说，让纳西莎品尝黄瓜酸奶冷汤，就已是绝对错误的选择！

几个摊主立即紧张起来，刚才卢卡斯的表现已让他们大吃一惊，甚至觉得或许真有可能得到马尔福夫人的肯定。但是现在——

“马尔福夫人，我之前就说过，没有尝过，就不能信口开河。”卢卡斯端著托盘，“不妨先闻一闻如何？”

纳西莎冷哼一声，以一种无可挑剔的仪態端起碗，凑到鼻尖，微微倾斜。

预想中大蒜的味道並未出现。相反，清香的黄瓜气息扑面而来，接著是酸奶温和醇厚的乳酸香，最后，有芬芳的薄荷和蒔萝，草本芬芳清新悠远。

是乾脆没有放大蒜吗？那也不行，蒜香是这味冷汤的灵魂！你不放也是输了！

麻种，你还想贏我？

她轻蔑地看了卢卡斯一眼，可卢卡斯只是做了一个请的手势。

纳西莎咬咬牙，终於用银勺舀起一小勺，矜持地送入口中。

她动作一顿。德拉科紧张地问：“妈妈？怎么样？是不是难喝得说不出话来？”

德拉科纳西莎没有回答，在德拉科和围观人群震惊的眼神中，她默默地又舀了一勺，然后是第三勺……

不是没有大蒜！恰恰相反，大蒜的味道被驯服得极其柔和，將黄瓜、酸奶、薄荷、蒔萝的滋味全部串联在了一起，拔高了冷汤的余韵。最关键的是，吞下之后，没有留下任何令人尷尬的冲味！

“你是怎么做到的？”纳西莎放下了勺子，声音里第一次没有了那种高高在上的腔调。

卢卡斯回答得十分坦然：“我將蒜瓣在牛奶中低温浸泡了十二个小时。”

这个答案让纳西莎瞳孔一震。

而巫师们忍不住议论纷纷，不少人面露惊嘆之色。

这种技巧和窍门，足以作为秘传食谱，但现在这个孩子却这样大方地直接说了出来！

哈利和海格对视一眼，海格满脸惊喜，哈利十分钦佩。

“最后，还有一碗，冰镇草莓薄荷汤。”