第十六章 旭川拉麵村（1/2）

第二天醒来的时候，窗外又在下雪。

细细的，轻轻的，落在已经积得很厚的雪上，看不出来是新雪还是旧雪。他躺在床上看了一会儿，然后拿起手机。

line里有一条新消息。

mina_seojin：今天拉麵村？

他打字：嗯

mina_seojin：天气好吗

他拍了张窗外的照片发过去。灰濛濛的，雪花飘著。

mina_seojin：下雪啊

他打字：嗯

mina_seojin：下雪吃拉麵正好

他看著这行字，忽然觉得她说得对。

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从旭川站坐巴士，二十分钟就到了旭川拉麵村。

他下车的时候，雪比市区大了一点。细细的雪花落在肩膀上，很快就化了。面前是一条不长的街道，两边全是拉麵店的招牌，大大小小，花花绿绿。

旭川拉麵最有名的是酱油拉麵。他来之前查过。汤底是酱油味的，但每家都有自己的秘方。有的加猪骨，有的加海鲜，有的加鸡骨。

他站在街口，拍了张照片发给她。

姜承赫：到了

mina_seojin：好多店

他打字：嗯

mina_seojin：你吃哪家

他看著那些招牌，完全不知道选哪家。

他打字：不知道

mina_seojin：……

mina_seojin：你隨便进一家

他往前走，在第一家店门口停下来。招牌上写著“旭川一〇八”，门口贴著“创业昭和二十三年”的纸条。

他推门进去。

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店里很暖和，热气腾腾的，飘著浓郁的酱油香气。吧檯座位一排，后面有几张小桌子。他找了个靠墙的位置坐下，老板娘走过来，用日语说了句话。

他指了指菜单上最显眼的那一款——招牌酱油拉麵。

老板娘点点头，收了菜单。

他坐在那儿，看著四周。店里人不多，有几个看起来是本地人，低著头吃麵，偶尔说几句话。墙上贴著手写的推荐菜单，还有几张泛黄的老照片。

手机震了一下。

mina_seojin：进去了？

他打字：嗯

mina_seojin：哪家

他抬头看了看，不会念。

他打字：不知道

mina_seojin：……

mina_seojin：拍了照吗

他拍了张面前的照片发过去。

mina_seojin：旭川一〇八

他看著这行字，愣了一下。

他打字：你认识？

mina_seojin：嗯

mina_seojin：这家有名

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拉麵端上来的时候，他愣了一下。

汤是深褐色的，清澈透亮，不像札幌味噌拉麵那么浓稠。上面浮著一层薄薄的油光，叉烧肉两大片，笋乾一堆，葱花一把，半个溏心蛋。酱油的香气扑面而来。

他拿起筷子，先喝了一口汤。

烫。但很香。酱油的味道很正，不是那种咸，是那种醇厚的、带著回甘的香。和札幌的味噌拉麵完全不同。

他又喝了一口。

然后开始吃麵。

面是中等粗细的卷面，裹著汤汁，一口下去，满嘴都是酱油的香气。他吃了几口，忽然想起应该拍照。

拍了张照片，发给她。

姜承赫：好吃

mina_seojin：看起来不错

他打字：嗯

mina_seojin：和札幌的不一样？

他打字：完全不一样

mina_seojin：？

他打字：这个是酱油

mina_seojin：哦对

mina_seojin：旭川是酱油拉麵

他看著这行字，忽然想，她怎么什么都知道。

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吃完面出来，雪还在下。

他站在店门口，看著那条街。雪花落在那些花花绿绿的招牌上，落在地上，落在偶尔走过的行人肩上。远处有家店门口排著队，大概是什么网红店。

他沿著街道慢慢走，一家一家看过去。

有的店门口掛著“创业昭和xx年”的牌子，有的店窗户上贴著报纸的报导，有的店直接把煮麵的锅放在门口，热气腾腾地往外冒香味。

他拍了照片，一张一张发给她。

她一条一条回。

“这家好像也很有名”

“这家我没见过”

“这家看起来好老”

“这家排队的人好多”

他看著她回的每一条，忽然觉得，她好像也在和他一起逛。

走到街尾的时候，他停下来，拍了张整条街的照片，发给她。

姜承赫：逛完了

mina_seojin：吃了几家

他打字：一家

mina_seojin：……

mina_seojin：你就吃一家？

他打字：嗯

mina_seojin：那你还叫逛拉麵村

他看著这行字，愣了一下。

好像也对。

他打字：应该吃几家？

mina_seojin：至少三家