第四十四章 卫生检查（2/2）

几块半透明的隔断被瞬间推开。

一个完全按照现代化星级酒楼標准打造，全部使用304不锈钢材质的明档后厨。

极其震撼地展现在了所有人和执法人员的面前。

地面没有一点积水和油污，砧板刀具严格生熟分开，三台大功率抽油烟机隆隆作响。

“请各位领导检查。”陈有云侧开身子。

几个执法人员戴上白手套，走进后厨。

他们仔细查验了恆温池里剩余的海鲜，检查了消防喷淋和灭火设备，甚至摸了摸操作台的缝隙。

不到十分钟，他们退了出来。

“陈老板，”执法队长摘下白手套，原本严肃的脸上露出了一丝讚许。

他没有刻意隱瞒，而是大大方方地对著围观的群眾说道，“我们查验过了，所有的食材都非常新鲜，消防设施也很合规。实事求是地说，你们这家大排档的后厨，卫生標准甚至比大部分大酒楼还要规范。就是让我家老人孩子来吃，我都能放心的程度。”

此言一出，原本有些疑虑的人群中，顿时爆发出了一阵热烈的掌声。

“看吧，我就说老板是讲究人！”

“人家这厨房亮堂堂的，看起来比我家里都乾净。”

“造谣的人真缺德，肯定是眼红人家生意好！”

那些论坛大v们更是疯狂按动快门，记录下这官方现场背书的一幕。

林雄的恶意举报，反而成了开心大排档最强有力的质量认证gg。

但陈有云的公关手腕，到这里还没有结束。

他等掌声稍微平息，神情变得极其庄重而肃穆。

“感谢政府部门的监督和肯定！也感谢大家今天的包容和支持！”陈有云拿著喇叭，声音沉稳有力。

“在这个大喜的日子里，为了响应政府回馈社会的號召。我在这里当著所有人的面宣布一个决定！”

“我们开心大排档，今天试营业第一天的所有营业额——將在政府相关部门的见证下，全额捐献给闸北区儿童福利院！”

“我们虽然只是从彭浦夜市起步的小本生意，但我们也要为上海这座城市，奉献出自己的一份绵薄之力！”

短暂的安静过后，全场爆发出了一阵掀翻屋顶的掌声和叫好声。

这一次，掌声不再是单纯的凑热闹，而是带著一丝由衷的敬佩。

在一个路边大排档开业的第一天，把最丰厚的利润全部捐出。

这种格局，这种社会责任感，直接把“开心大排档”的品牌形象拔高到了一个难以企及的高度。

草根逆袭的舆论基础、极其抗打的卫生標准、官方突击检查的背书、加上最后的慈善捐款……

陈有云相信，这套组合拳打下来之后。

开心大排档，將彻底在上海滩站稳脚跟。