第三十一章 团建（2/2）

王胖子浑身猛地一震。

陈心瑶早就从哥哥那里听说过王胖子妹妹的故事。

听到哥哥的话，她没有任何犹豫。

端起面前那杯倒满橙汁的玻璃杯，站起身走到王胖子面前。

陈心瑶看著眼前这个身材臃肿，平时总是骂骂咧咧但其实嘴硬心软的男人，清脆而乖巧地喊了一声：“哥，我敬你！”

“好！好！”

王胖子眼眶一红，一边直接拿起桌上的一整瓶力波啤酒。

“砰”的一声，他用后槽牙咬开瓶盖，仰起脖子。

“咕咚咕咚咕咚——”

一整瓶冰冷的啤酒，被他一口气炫得乾乾净净。

“好！！！”

阿良和阿成带头疯狂鼓掌，桌上的气氛瞬间被推向了最高潮。

眾人重新落座，陈有云用筷子敲了敲玻璃杯，清脆的声音让大家安静了下来。

“今天这顿饭，大家吃得开心。关於排档的事情，我说两句。”

陈有云目光环视了一圈，“刚才我说过，因为前期买商铺把资金抽乾了，所以我们接下来的任务很重，为了我们心中的那个排档，我们要团结一致，各司其职。装修大概需要二十天左右的时间，这段时间我们要好好利用起来。”

“下半年，新装修的排档不仅仅是做小龙虾。”陈有云伸手在空中画了一个大圈，“小龙虾的品类太过单一，而且快过季了。而且既然林雄跑到我们的地方来卖小龙虾，那我们就卖海鲜和他摆一摆擂台。”

陈有云语气鏗鏘有力。

“除此之外，为了方便以后的管理和运营，我打算正式註册成立开心餐饮管理有限公司。”陈有云看向大家，“以后咱们不再是个路边摊了。公司成立后，所有的帐目支出全部公开透明。每个人的工资、社保、分红，全部按正规公司的流程走。”

眾人听得热血沸腾，没想到现在在排档里干活还能交上社保。

“为了配合二十天后的开业，也为了彻底把咱们的招牌打出去。”陈有云拋出了今晚的重头戏，“月底我会代表咱们店，去参加第六届全国烹飪技能竞赛的上海赛区初赛。”

“我会努力拿个名次回来。这就是咱们新店开业最好的活gg。”

“王哥。”陈有云看向王胖子，“你人脉广，对这片熟。这段时间装修的工地进度你来盯著。另外，公司註册、卫生许可证、消防审批这些手续，全都交给你来办。”

“包在我身上，保准给办得漂漂亮亮的！”王胖子拍著胸脯保证。

“阿良，阿成。”陈有云看向阿良和阿成，“做海鲜大排档，核心是货源。林雄的海鲜谷吃的是高端进口货，我们做平价，最好能直接拿到產地最新鲜的海鲜。”

“这两天给你们批出差经费。你们俩去一趟舟山、寧波、江苏的码头和渔港。去实地走访一下原材料市场，给我把那些渔船和一级批发商的联繫方式全摸回来。我们要跳过上海的这些中间商，直接从產地拿货！”

阿良和阿成对视一眼，点头应道：“明白！”

安排完后厨，陈有云的目光又落在了陈幼英身上。

“幼英。”

“到！”陈幼英立刻坐直了身子，像个等待老师布置作业的小学生，大眼睛里满是期待，“云哥，大领导，有什么指示？”

“交给你一个最核心的任务，宣传造势。”

陈有云笑了笑：“我要你这段时间，每天在天涯论坛、猫扑社区、还有咱们上海本地的论坛上，去发帖。最好写点探店的吃后感，带上咱们砸墙的照片和之前店里爆满的图片。”

“你要在网上炒作一个噱头——全上海最接地气的平价海鲜夜市即將开业。发帖顶贴，把所有人的胃口都给我吊起来。”

“我让我的闺蜜们多帮我发一下，保证开业的时候座无虚席！”陈幼英点头笑道。

最后，陈有云的目光停留在了林子豪的身上。

“子豪。”陈有云语气变得异常认真，“这几天，你要辛苦一下。”

“云哥你说。”林子豪立刻放下筷子。

“我的厨艺，大多是自己瞎琢磨出来的野路子。但在那种全国性的官方烹飪比赛里，怕是有点不够看。”陈有云毫不避讳自己的短板。

他有系统傍身，有金舌头。

但系统给的是绝对的味道，却没有给他那种正统科班出身的厨房经验。

“你家是粤菜世家，你接受过比较正统的大酒楼后厨训练。”陈有云看著林子豪，“从明天开始，每天下午。我需要你这个师傅系统性地教我专业厨师的手法。儘可能让別人不要看出我是个外行，不然太给排档丟人了。”

“云哥，你言重了。什么教不教的，只要我知道的，我一定倾囊相授！”林子豪点了点头。

陈有云笑了笑，看著眼前的伙伴们。

他举起了酒杯。

“敬未来！”

“敬未来！！！”

眾人齐齐起身，玻璃杯清脆的碰撞声在排档中迴荡。