第十一章:冷麵(1/2)
米饭粒粒分明,食材的味道也完全融入了进去。
炒饭这类食物重油重盐,但是这碗炒饭吃起来更多的却是油香、饭香。
味道、口感都比自己做的好。
目光隨后又移至了那碗汤上,然后喝了一口。
“这个汤……味道出奇的好。”
今天饭馆燉的汤是玉米大骨汤,每碗汤都会给两小瓣玉米。
“好甜,水分也很足,果肉也饱满。”王国生咬了一口玉米后眼睛一亮。
毫无疑问这都是新鲜玉米。
汤带著一丝丝的甜味,搭配上炒饭,简直不要太搭配。
但並不是简单的一碗汤就足够,自家的店也有燉汤,但是味道却完全没法比。
更別说这汤还是免费的,自家的汤大部分客人可能也就喝个一两口,然后就扔在一旁。
看著那年轻老板,王国生心里一时间说不出滋味,自己做了多少年的炒饭,结果却比不上別人一年轻人。
走出饭店的王国生,脸上带著失落和悵然。
没法比,完全没法比。
如果说在服务和环境卫生在以后还能弥补的话,但是再吃到炒饭后便彻底意识到,这是味道上的根本差距。
在同样的价格下,別人有著更好的味道、服务、环境,食客凭什么会选择自家的饭馆?
可能对於王国生来说唯一的好消息,就是“周记饭馆”跟自家的饭馆有一定的距离。
……
“怎么那么晚回来?”王国生的婆娘质问道。
“出了些事,耽搁了一下。”王国生没有把去周记饭馆的事情说出来。
犹豫了一会后道:“我们要不要把店內稍微打扫下。”
“打扫?我们不是天天打扫吗?”王国生的婆娘白了一眼道。
王国生看著那已经好久没有清理过,满是油渍和菜叶的灶台道:“我是说我们要不要把店里打扫得乾净些?”
“你这齣去一趟是犯了什么毛病,这打扫起来要多累你自己心里不知道?平日里店里的卫生都是我一个人做的,你要是嫌不乾净,你自己打扫去。”
王国生本想著再说些什么,但是被自家婆娘这么一反驳,一时间想说的话又重新咽回到了肚子里。
无声的嘆了口气,在回来的路上其实心里想了很多的计划,甚至已经开始幻想起了之后的事情。
这么多年来,似乎都是这么过来的……
……
“周记饭馆”重新营业也差不多有个七八来天,周围的人也都知道这家濒临转让的饭馆又重新营业,甚至生意还可以。
但比起以前来说差距还不少,店內单天的营业额最高也是来到了八百左右。
但是后几天的客流量和营业额始终在一定程度,上下浮动。
这跟饭馆有限的菜品有一定的关係,並且卖的都不是什么多贵的菜。
后几天也是出现了个令周文有些头疼的问题。
“周记饭馆”这四个字,给人带来了一定的误会。
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