第58章 开店准备（1/2）

合同最终签下来了，业主也过来见了一面，以后租金就直接对接业主就行了。

而方老板拿到合同后，看来一眼店铺，黯然退场。

陈安已经跟苏雅说了，这段时间自己有其他事情忙，不能去兼职。

听到后，苏雅急了，害怕陈安跑了，语气著急的挽留：“哎呀你这个小屁孩，姐姐不就是亲你一下嘛，你至於这么小气？”

“姐姐保证，以后一天就亲一次，行不行？”

陈安无奈道：“苏雅姐，真有事情要忙，跟咱们接吻没有关係。”

两人虽然接吻了，但是都没有確立男女朋友关係。

陈安主打三不原则，不主动不拒绝不负责，反正他不吃亏！

至於苏雅，或许觉得时机还没到，反正她也觉得没吃亏。

苏雅甜笑著问道：“那。。。你喜欢跟我接吻吗？”

“。。。不討厌！”

“靠，这个小屁孩，得了便宜还卖乖！”

“苏雅姐，你这么说就不对了，就好像你没占我便宜似的！”

两人又互相调戏了一阵，最后苏雅大方的表示，忙完就回店里帮忙吧，店里永远给他留著位置。

接著，陈安这个狗东西又问了一句，“心里有给我留位置吗？”

听到这，苏雅在那边“咯咯咯”的笑了，陈安脑海顿时浮现起d级强者的威力，头大了！

然后苏雅反问：“你希望我留吗？”

好吧，苏雅这女流氓的段位似乎有点提升，占不到便宜了！

。。。。。。

接下来，陈安和谭美娟两人开始分头行动。

第一个是办理证件，营业执照。

第二个是装修的事情，布局上要按客人选食材、埋单这样的动线来布置。

第三个是设备的事情，虽然谭美娟嘴里说著嫌弃凳子椅子，其实最终还是保留了下来，能省则省。而最大一笔开支就是要买大型冰柜。

第四个是人员问题，一家麻辣烫，要说最简单的人员配置，也得有一个厨师、收银、服务员。老妈的定位是老板负责收银，那还得找厨师和服务员。

以上这些，由谭美娟来负责。

至於陈安，他有更重要的事情！

汤底的研发！

上一辈子，他记得杨国f的汤底有过配方流出来的，陈安当时看到后还吐槽了一句，至於这么多药材吗！

杨国f有三种汤底，分別是草本骨汤，酸辣金汤，草本菌子汤。

目前第一阶段，还是要先把最基本的草本骨汤研发出来。

这一刻，陈安觉得自己当初要是选了厨师技能，研发这个汤底不是手到擒来？

唉。。。只能说，鱼与熊掌不可兼得。

陈安把记忆中的草本类写了下来。

分別是基础的香料，有八角陈皮香叶草果小茴香等等。

然后还有去腥的香料，白芷黄姜沙姜胡椒等等

还有增的香料，陈皮丁香孜然甘草香茅等等。

主料是牛大骨。

当然汤底里还有最重要的一个材料就是，x西兰进口的全脂奶粉！

林林总总，写满了一张a4纸。

现在最大的问题就是，这些香料的比重，这个得一点点试出来。

另外一提的是，陈安把资金交到老妈手上，而老妈又在合同上签字后，果然系统的再就业基金就发放了！