第36章 换赛道（2/2）

何大人也不管什么叫『干事』，放回信封，抬头看著王胖子。这估计是下午就到了，结果这位硬是等自己做完晚餐再给自己，这真的是……算了，就算下午给自己，他也得做完晚饭，怎么说也得站好最后一班岗。

“小何啊，你可是我看好的人，我还给你申请了夜校，这说话就要批了。再说，你在我这儿，那是前途远大，在这后厨，別的不说，吃饭总不要钱吧，你和你妹子一个月三十五，那是纯收入。还有每天就做两顿饭，你是班长，你都可以不干，盯著就成。你去街道，搞死你。”王胖子估计是川鄂一带的人，说快了，口音都带出来了。

“主任，何师傅的调令都下了。”一副厨忍不住说道，你把调令都给人了，现在劝人家不去？

“干活去。”王胖子对他吼了一声。

“干完了，您也说了，原本就没多少。”副厨才不怕王胖子呢，只要活干完了，王胖子和旧社会的管事还真不同，真不会炒人。他华丽的把之前的蔡大厨忘记了。

“小何，要不，我把位置给你留著，你先去试试，不行，再回来。”王胖子一脸殷切的看著小何大人。

“王主任，那个，现在我把厨房的东西交接一下，等我走了，我可不负责。”何大人笑了笑，他握住王胖子的手，轻捏了一下。

其实他是挺感激王胖子的，王胖子这个人直率，是他见过少有能舒服相处的人。所以他也尽心帮他，因为帮他就是帮自己。虽说之前在厨房的准备没用了，他直接走进另一赛道了，但是不耽误他喜欢这个胖子。

王胖子怔了一下，每天食堂里就那么些东西，最多让他把肉拿走。一餐半斤，拿走都不算什么。这会让他交接什么。但他还是跟上了。

何大人拉著他去了小库房，这几天靠猪油，也存了两大罐了，还有就是，每天送进来的菜里，像土豆多少会有坏的，生芽的。坏的按规矩是要把坏的挖了，其它继续吃。生芽就不能吃了，就会扔了。

何大人就把坏的切了坏的部分裹上草木灰，好些也都生了芽。找了几个花盆，种上，大白菜也是，大白菜头切下来，放破碗里，现在白菜头里都长出根和嫩叶了。吃是没法吃的，看著也好看。

“你要我种菜？”王胖子呆了一下，觉得这有点搞笑了。

“也不是，就是觉得扔了怪可惜的，我想的是，您回头把这些分给大家，拿回去种在自己家院子里。说实话，没什么用，当个绿也好。我们后院要不种点红薯，红薯和红薯的叶子是可以养猪的。而之前猪圈的粪水不是有人用来肥了后院的地吗？估计是会种地的，做个三產，过年，说不定能给职工发点肉。”何大人其实也不觉得这些有什么用，只不过，他节俭的人设不能倒，让人觉得他就是劳苦大眾的一份子。这可是他安身立命的根本。

“嗯，你说得对。”王胖子想想到南泥湾精神了，生產自救，每天食堂就这老三样，就算再好的手艺，也真的只能这样了。看小何大人想了法子，就觉得他真的太好了，也就更捨不得他了。

“小何，去街道军管会，真不是升职，你要知道，你的本业是厨子，荒年还饿不死手艺人，你真把手艺丟了，你这辈子才真的完了。”王胖子看看左右，压低声音说道。

何大人没说话，只是轻轻握握他的手，一切尽在不言中了。