第5章 当厨子的第一天（1/2）

不过，这些与何大人无关，雨水是真的在哭，抱著哥哥的脖子：“哥，爸爸真的不要我们了吗？”

“当然不是，他出去有事，不过，你不能说，不然爸爸会有危险，以后谁问你爸爸，你啥都不要说，只哭就好。”何大人小声的嘱咐。

“哥，我哭不出来怎么办？”昨天晚上，何大清还和何雨水告了別，所以何雨水今天早上哭，是有点捨不得，但也知道，爸爸是有事不得不走。现在说被人问爸爸，就得哭，她怕自己哭不出来。

“那就不理，自己假装生气跑掉。”何大人点头，觉得雨水也很聪明。

“谁也不能说。”雨水重重的点头，和何大人说，也是和自己的。

“对，谁也不能说，爸说每月给我们寄钱，钱不重要，重要的是，到点寄钱，就表示他还好。”何大人从不小看孩子，真的和他们说清楚，把他们当成大人，有时比大人靠谱。

“我知道了。”何雨水再次重重的点头，她现在就觉得这是关乎父亲的生死，坚决不能漏了。

何大人鬆了一口气，笑著把妹妹往背上提了提，让她趴著更舒服一点，“放心，有哥在，咱们日子差不了。”

送完雨水，他到三食堂时，其实时间还早。要知道，食堂不做早饭，他们一般可以比正常上班时间略晚一点，保证午餐就成。小工们到得要早一点，而何大人是厨子，他可以更晚一些。但他要送雨水上学，也懒得装大尾巴狼，早点熟悉情况也是对的，於是直接去了食堂。

正好赶上送菜，后厨下了一堆菜，职工食堂怎么说呢，是有规则的。像叶子菜，像一般绿叶菜一般是不进的，为什么？难洗，这会又没农药，爱生虫，还有就是一大把，炒出来水噹噹的，还捻不了一筷子。再就是像菠菜这样的，有些人会过敏，所以这也是食堂里不会进的。

不然也不会说，食堂菜最不得人心，这会刚解放，这厂子虽说已经有了党代表，保证职工利益，但是產权上还是娄家的。食堂是为了让工人省点事，更好的工作，就像雨水现在的託儿所，还有之前红星小学，其实都是资本家对於职工的一种禁錮。你全都在我这儿，学了技术也就不会走了。

食堂也是，有福利，但也不是全福利，过来吃饭也是要交用饭票的。而且也不是大鱼大肉，只能说，能吃饱，想吃好，回家去。

所以食堂菜，都是量大管饱还便宜好做的，於是食堂里可选择的，就极少了。北方食堂，真的不是土豆、萝卜就是大白菜，做法都差不多，土豆炒丝，萝卜要么炒丝，要么和大白菜一样，切块加点猪油渣做燉菜。这就算是有点油水。主食好点的就是二合面的馒头，要么就是棒子麵的窝头。白面馒头有，不多。也没几个人捨得买！

何大人帮著把菜送到厨房，也就默默的和小工们一块把做准备工作，把大白菜扒皮，削土豆皮、萝卜皮，再把萝卜头上的绿头去了，那些厨余也不会扔，收到一起，后面还有一个大锅，这些再加点糠皮，煮一下，可以餵厂里养的猪，这个到年底，可以杀了，给职工们吃一顿。当是福利了。