第47章 这他妈的才叫艺术啊!(1/2)
林渊站起身来,走到窗边。
“艺术的意义,不只是记录苦难,更是给人力量。不只是提出问题,更是寻找答案。不只是让人哭泣,而是要让人在哭泣之后,还能站起来,继续往前走。”
“这部纪录片,我接了。”
陈嘉良的眼眶红了。
他站起来,握住林渊的手,又摇了半分钟。
“林导!谢谢你!真的谢谢你!你不知道,我这段时间压力有多大!上面催,下面骂,中间还有个苏映荷在那儿冷眼旁观,好像我是什么十恶不赦的资本家似的!我容易吗我?”
周明远在旁边咳了一声。
“老陈,你控制一下。”
陈嘉良鬆开手,掏出一块皱巴巴的手帕,擦了擦眼角。
“不好意思,失態了。林导,你有什么要求,儘管提。设备、人员、资金、渠道,能给的我们全给!”
林渊走回沙发前坐下。
“要求先不急。我想先了解一下,这部纪录片,你希望拍什么?”
陈嘉良想了想。
“上面没有指定具体內容,只说人文关怀。我的想法是,拍点老百姓喜闻乐见的东西。美食、风景、民俗、手工艺……什么都行。关键是,要让人觉得温暖,觉得美好,觉得生活有奔头。”
他顿了顿,忽然想起什么。
“对了,林导,你拍《食神》的时候,是不是对美食很有研究?”
林渊笑了。
“算不上研究。但確实有些想法。”
他站起来,走到白板前,拿起一支马克笔。
“陈总监,你刚才说美食。我有个想法,你看看行不行。”
他在白板上写下几个字。
《舌尖上的东方》
陈嘉良凑过来,念了一遍。
“舌尖上的东方?这个名字……太好了,民以食为天,以食物作为切入点,確实是极好的选择。”
林渊继续写。
“这部纪录片,我打算拍八集。每集一个主题。”
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他在白板上写下:
“第一集:自然的馈赠。讲食材。从土地到餐桌,从山林到海洋。讲那些靠山吃山、靠海吃海的人,讲他们如何与自然相处,如何从自然中获得馈赠。”
“第二集:主食的故事。讲粮食。大米、小麦、玉米、土豆。讲那些最普通、最日常的食物,是如何养活了一代又一代人。”
“第三集:转化的灵感。讲发酵。豆腐、酱油、醋、酒。讲那些看似平凡的食物,是如何在时间的催化下,变成人间美味。”
“第四集:时间的味道。讲醃製、风乾、烟燻、腊味。讲那些为了保存食物而创造的智慧,讲那些被时间封存的味道。”
“第五集:厨房的秘密。讲烹飪。煎、炒、烹、炸、蒸、煮、燉、燜。讲那些隱藏在厨房里的智慧,讲那些代代相传的手艺。”
“第六集:五味的调和。讲味道。酸、甜、苦、辣、咸。讲那些看似对立、实则和谐的味道,讲中国人对和的理解。”
“第七集:我们的田野。讲土地。讲那些在土地上劳作的人,讲那些从泥土里长出来的希望。”
他停了一下,想了想,然后在白板上写下最后一行字。
“第八集:舌尖上的东方。总结。讲美食背后的人,讲食物与人的关係,讲这片土地上的烟火气。”
他放下马克笔,转过身。
陈嘉良站在白板前面,嘴巴张著,眼镜差点掉下来。
“林导,你……你这个想法……”
“怎么了?”
“太牛了!”
陈嘉良一拍大腿,“八集!八个主题!从食材到烹飪,从土地到餐桌,从自然到人文!这格局,这视野,这深度……”
他激动得语无伦次。
“这不是纪录片,这是生活的史诗啊!这他妈的才叫艺术啊!”
周明远在旁边也看愣了。
他盯著白板上那些字,沉默了很久。
然后他抬起头,看著林渊,感觉不可思议。
“林渊,你这些想法是怎么来的?”
林渊笑了。
“可能是在粤潮拍《食神》的时候,天天吃牛肉丸吃出来的灵感。”
周明远盯著他看了两秒,然后摇了摇头。
“你小子……”
他没有说下去。
陈嘉良已经掏出手机开始打电话了。
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