第563章 早餐变午饭(2/2)
方辰星看了她一眼,发现这姑娘脸上还沾著一点没擦乾净的麵粉,显得憨態可掬。
“敏京啊,你和天熙去里面的碗柜拿碗筷吧。”方辰星语气温和,“顺便数数人头,別拿少了。我这菜几分钟就能好,等你们拿完碗筷,咱们就开饭。”
“內!保证完成任务!”姜敏京敬了个礼,欢快地跑开了。
“水来了水来了!”
车太贤端著大铁锅跑了回来,架在了那个还燃烧著熊熊大火的灶台上。
水很快开始沸腾,咕嘟咕嘟地冒著泡。
方辰星端起菜板,用刀背轻轻一拨。
“扑通、扑通、扑通。”
一个个粉嫩的肉丸像跳水运动员一样,跃入滚烫的水中。
方辰星拿著大勺,轻轻搅动,防止粘底。短短两分钟,肉丸受热变色,一个个从锅底浮了上来,在水面上翻滚著,散发出肉香。
他迅速將第一遍煮肉丸的浑水倒掉,只留下定型好的肉丸。
“太贤哥,祭出我们的秘密武器!”
方辰星大手一挥,指向桌子上那个被保鲜膜封住的巨大不锈钢盆。
“来了!”
车太贤心领神会,端起那盆从年糕店老板娘那里“忽悠”来的极品辣汤,如同倾倒宝藏一般,“哗啦”一声,將红彤彤的汤底倒进了装满肉丸的铁锅里。
“滋”
红油与热锅接触,瞬间激发出一股浓郁的甜辣香气。
之前的肉丸在红汤中翻滚,瞬间被染上了诱人的色泽。方辰星又將切好的年糕条和白菜叶扔了进去。
稍微煮了一会儿,他用勺子舀了一点汤尝了尝。
“嗯……”
方辰星满意地点了点头。老板娘的手艺確实没得说,这汤底醇厚浓郁,鲜甜適口,肉丸的油脂融入其中,更是锦上添花,根本不需要再加任何调料了。
“完美。”
他放下勺子,转过身,对著那扇贴满“丧尸脸”的窗户,气沉丹田,大喊了一声:
“菜都做好了!开饭!”
这一声如同天籟。
还没等方辰星把肉丸年糕汤分装进大碗里,那扇房门就被“砰”地一声撞开了。
“吼!”
伴隨著一阵仿佛野兽出笼般的怪叫,早已饿得前胸贴后背、只差没把枕头吃下去的刘在石,第一个冲了出来。
他连鞋都顾不上穿好,趿拉著鞋后跟就衝到了桌子前。
“哇,大发!”
刘在石看著桌子上摆放的几道菜,色泽红亮的“拉麵味炒五花肉”,热气腾腾、红白相间的“肉丸年糕汤”,还有那盆晶莹剔透的白米饭。
这对於一群飢肠轆轆的人来说,简直是满汉全席。
“真不是开玩笑的啊!”
刘在石深深地吸了一口香气,感动得热泪盈眶,拍著方辰星的肩膀大声说道:“哟,你们还真做出了这么多硬菜,我还以为今天要吃泡麵了呢!这下早餐终於可以好好的填饱肚子了;辰星啊,你简直是我的救世主!”