第29章 蘑菇赚钱了(2/2)
“是,陆堂头。保证完成任务。”两个人赶紧跑去接下独轮车,一个劲儿地向大川赔礼道歉,“对不起了,您大人不记小人过,放过我们吧。”
大川也不是得理不饶人的主,看著他们都和石头差不多大,就点了点头,跟著芸殊一起进了醉月楼。
嚯,这里面真是金碧辉煌,桌椅是红木的,每张桌子上顶都吊著一两盏红彤彤的灯笼,高高的大厅顶部垂吊著一盏五彩斑斕的大灯笼。青玉石的地板,乾净整洁。大川觉得自己好像走进了宫殿一般。
芸殊笑著说:“陆堂头,你升官了?”
陆老六笑答:“姑娘可別笑话我,这叫什么官,不过我和阿旺都要感谢您才对。”
“哦,怎么还要感谢我呢?”
“自从那日姑娘来了,留下那两道招牌菜,我们酒楼生意越来越好,不提前订位都吃不著呢。这不是就新招了不少伙计,吴掌柜看阿旺和我那天招待过你,就將我们两都升为堂头了。”陆老六乐呵呵的说著。
陆老六引著芸殊在一张桌边坐下来,让小伙计到来清茶:“我去通知胡掌柜,他早盼著您能来呢。”
不多久,陆老六將胡掌柜带过来。
胡掌柜笑容可掬:“芸姑娘,別来无恙,多亏你留下的两道菜,已经是醉月楼的招牌菜,许多客人都是衝著那两道菜来的。”
芸殊向胡掌柜介绍了一下大川。
胡掌柜客气地与大川问候:“二舅,幸会幸会。今日你们来酒楼是有什么事吗?”
芸殊也不躲著藏著的,直接告诉胡掌柜有蘑菇,问他收不收?
胡掌柜很高兴:“野蘑菇这类菜暂时店里没有,因野蘑菇大部分有毒,很不好分辨,一旦有误可就是人命关天的事。”
芸殊笑著说:“请胡掌柜放心,我们只送一两种蘑菇,绝对不会弄错。如果酒楼愿意收下,可以奉献几道蘑菇的菜谱。”
胡掌柜大喜,当场芸殊列出了爆炒牛肝菌、小鸡燉蘑菇、鸡蛋炒地皮菜。
丁大厨一听十分欢喜:“芸姑娘,如果我们能出这些菜,酒楼生意会更上一层楼,毕竟很多富人就喜欢吃野味。”
芸殊微微一笑:“丁师傅,可听说过辣椒?吃到嘴里很鲜辣的,它开始是青色,长熟了变成红色的。”她想起了自己喜欢的辣椒,那一世的她可是无辣不欢的川妹子,目前她没有看见市里面有,於是问问。
丁大厨略略思索后回答:“这名字似乎是听过,你讲的会不会是秦椒,好像域外有,但大顺朝目前没有这些物品。”
芸殊也不能確定辣椒是不是秦椒,但心中有数,感激地点点头,她决定要把辣椒推出来。
胡掌柜按市场价二十文一斤收了牛肝菌,共一百二十斤;以十文一斤收了的皮菜,共四十斤。一共卖了二两八钱银子。
丁大厨亲自学习这三道菜。
中午就推出这三道菜。结果受到客人的喜爱,几乎每桌都点了一份。胡掌柜大喜,与芸殊约定送货的事情。
这么多蘑菇,应该可以用上四五天。芸殊约好第五天再送来。
芸殊告诉胡掌柜,野蘑菇也就这段时间有,过了九月十月可能就没有了。但蘑菇可以晒乾保存,要用时,用水一泡就可用。
胡掌柜留大川和芸殊吃了午饭,两人才回村。
“芸儿,这一趟就赚了二两多银子。你太厉害啦!”大川十分高兴,果然蘑菇能挣钱,他干劲更高了。