第6章 鸡汤麵(2/2)
他掀开冰柜盖子,冷气扑面。
里面冻著老张上个月送来的东西——
几只处理好的鸡,还有一袋子冻排骨。
说是给护林站备著,
万一上级来检查或者有客人,能有个硬菜。
虽然还没来过客人。
他翻出一只冻鸡,硬邦邦的,掂了掂,两三斤的样子。
又顺手拿了一小袋麵条,一塑胶袋青菜——
那是前两天下山买的,还剩下几棵小白菜,有点蔫,但能吃。
回到屋里,母虎还趴在那儿,
两只小崽子缩在它肚子边,正拱著找奶。
母虎看了他一眼,又低下头。
林远把东西放桌上,去墙角的水缸里舀水。
护林站没通自来水,吃水得去山脚那个泉眼挑,
他前两天刚挑满一缸。
铁锅烧著,他把冻鸡扔进去,加水,盖上盖。
“先焯下水。”
小兕子蹲在母虎旁边,眼睛却盯著锅:
“锅锅,焯水系什么?”
“就是把血水煮出来,去腥。”
“哦……”
小兕子点点头,又看了一会儿,
跑过来扒著桌腿,踮脚往锅里瞅。
水开了,林远掀开盖子,热气扑脸。
他用笊篱把鸡捞出来,锅里水倒了,
重新添水,把鸡放回去,盖上盖。
然后他看向母虎。
母虎正舔那只白色的小崽子,舔得那小东西浑身湿漉漉的。
林远想了想,从旁边拿过一个搪瓷盆。
他掀开锅盖,用筷子扎了扎鸡肉——
还没煮烂,但已经熟了。
他用勺子把鸡捞出来大半只,放到搪瓷盆里,
端著走过去,放在母虎面前。
“吃吧。”
母虎低头嗅了嗅。
没动。
又嗅了嗅。
然后它抬起头,看著林远,喉咙里发出两声低沉的:
“嗷......嗷......”
林远愣住了:“咋?不吃?”
母虎还是看著他,没动盆里的肉。
小兕子凑过来,蹲在母虎旁边,歪著头看了一会儿,
突然伸手摸摸母虎的鼻子:
“大猫猫,泥怎么不吃呀?”
母虎眨了眨眼,喉咙里又发出一声低低的呼嚕。
小兕子听了,抬头看向林远:
“锅锅,大猫猫说它不吃介个。”
林远眨眨眼:“不吃?鸡肉啊,多香啊......”
话说到一半,他突然一拍脑袋。
靠。
老虎吃生肉的啊!
他光想著给人做饭,忘了这茬。
“你等会儿,我给你弄生的。”
接著转身去储物间,从冰柜里又翻出一只鸡,这次没下锅,
直接拿刀剁成几大块,淘洗乾净,装盆里端过去。
“这个,吃吧。”
母虎低头嗅了嗅,
这回没犹豫,张嘴叼起一块,三两下吞了。
然后第二块,第三块,埋头吃了起来,一点没客气。
小兕子蹲在旁边看,眼睛亮亮的:
“大猫猫吃得好香呀!”
林远回到炉子边,
他从桌上拿过那袋麵条,放在手边,
而后准备去洗小白菜。
长乐走过来,轻声问:
“林恩公,我……我能帮些什么吗?”
林远抬头看她:“会洗菜吗?”
长乐点头。
林远把手里的小白菜递给她:
“那你去洗一下菜吧,水缸在那儿,洗两遍就行。”
长乐接过菜,走到水缸边,小心地舀水,
一片一片洗得很认真。
小兕子跑过来,扒著缸沿看:
“姐节,窝帮你!”
长乐轻声说:“你別捣乱。”
小兕子撅嘴:“窝没捣乱~”