第十一章 木坊传艺，限期十日（1/2）

木坊在陈厝围东侧，紧靠著寨墙，占地约两亩。

远远便听见锯木的嘶嘶声、刨子的刮擦声、锤子的敲击声，混杂成一片热闹的声响。

走进木坊，迎面是一个宽敞的院落，堆满了各种木材——杉木、松木、樟木、枣木，粗的细的，方的圆的，码放得整整齐齐。院落四周是敞开的工棚，十几个匠人正在各自的工位上忙碌，锯的锯，刨的刨，凿的凿，地上落满木屑刨花。

工棚最深处，一个身材魁梧的中年汉子正俯身在一张大案上，用墨斗在一根粗大的木料上弹线。他约莫四十五六岁，浓眉阔口，两臂粗壮，一看便是干惯了力气活的。

这便是木坊的总匠头——鲁承业，原泉州船厂的大匠，因人老实被顶罪而逃亡，辗转来到潮州府，最终被陈家庇护，现已在陈家十余年，续弦的妻子是长房叔公陈通礼的女儿，是信得过的自己人。

“鲁班头。”陈百杨开口唤道。

鲁承业闻声抬头，见是陈百杨，连忙放下墨斗，在衣襟上擦了擦手，快步迎上来：“族长？您怎么来了？这工坊里灰大，您有事吩咐一声，小人过去就是。”说话间眼光忍不住瞟向陈百杨额头上那显眼的闪电纹，身体禁不住一颤。

陈百杨已经习惯了这种眼神，摆摆手：“不必多礼。我今天来，是有些要紧的活计要交给你。”

他从布囊中取出几捲图纸，在鲁承业的案上铺开。

鲁承业凑上前去，目光落在图纸上，一开始只是隨意地看，但看了几眼，眉头便皱了起来，凑得更近了。

第一张图，是一座结构复杂的机器。三个巨大的辊筒呈倒品字形排列，辊面上布满细密的齿纹，辊筒两端架在厚重的木架上，一侧连著齿轮和摇柄。图纸旁密密麻麻標註著尺寸——辊径、辊长、齿深、齿距、轴孔位置，每一个数字都精確到分。

“族长，这……这是什么物件？”鲁承业抬起头，眼中满是困惑。

“三辊串联榨机，用来榨甘蔗的。”陈百杨指著图纸，“传统的石碾，一次只能压一遍，出汁率低。这个机器有三个辊，甘蔗从第一对辊进去，压一遍，自动转到第二对辊再压一遍，能压得更干，出汁率能多一两成。”

鲁承业感到疑惑：“族长，那这榨机三个辊，甘蔗怎么进去？用手塞？那不得把手也榨了？”

陈百杨笑了：“问得好。看这儿——”他指著图纸上的进料口，“这里要做一个斜槽，甘蔗顺著槽滑进去，第一对辊自然咬住，根本不用手碰。”

鲁承业恍然点头，接著盯著图纸看了一会，喃喃道：“但这辊上的齿纹……这齿轮咬合的方式……小人做了三十年木匠，从没见过这样的东西。”

“你再看仔细点，能不能做？”陈百杨加重了语气。

鲁承业又仔细看了一遍，用手指在图纸上描摹，喃喃自语了好一阵，最后猛地抬起头，认真地说：“能做，能做。但有几个地方得先试试——这辊筒要承重，得用最硬的木料，最好是枣木或櫧木。这齿轮的咬合要精密，齿距差一分就转不动。还有这机架，要稳得住三个辊的重量，得用卯榫加铁箍……”

他说著说著，眼睛渐渐亮了起来。作为一个高级木匠，遇到没做过的、有挑战性的活计，本能地就兴奋起来。

陈百杨暗暗点头，他要的就是这种反应——不是敷衍，不是推脱，而是认真地琢磨怎么把活儿干好。

他又抽出第二张图：“这是喷淋木槽。榨出来的蔗渣，要用热水喷淋，再压第二遍。这槽底要开小孔，孔要均匀，不能大也不能小。”

接著第三张图：“这是搅拌棒，用来搅糖汁的。棒头要做成这个样子，能让糖汁在锅里转起来，受热更均匀。”

最后第四张图最复杂，画的是一个巨大的圆桶，桶內有一个可以旋转的轴，轴上装著几层横杆。桶底有出料口，桶身一侧有摇柄，连著齿轮，桶壁还有筛网。

“这是……”鲁承业盯著这张图，看了很久，“这是什么东西？”

“手动甩干机。”陈百杨道，“糖浆熬到火候，倒进这个桶里，用力转动摇柄，里面的轴就会飞快地转，把糖浆甩到桶壁的筛网上，糖的晶体留下来。这样出来的糖，干得快，顏色白。”

“嘶——”鲁承业倒吸一口凉气。他是木匠，不是製糖匠，但做了三十年木工，对各种器具的用途多少有些了解。眼前这个机器，他从未见过，也从未听说过，但光看图纸，就知道这东西不简单——那转轴的平衡、那齿轮的传动、那桶壁的筛网，每一个细节都透著精巧。

“族长，”他抬起头，声音有些发乾，“这些东西，都是您……您画的？”

陈百杨没有回答，只是把手搭在鲁承业的肩头上稍微一压，微微一笑：“回答我，能不能做？”

鲁承业浑身一颤，深吸一口气：“能做！但这几个物件都不简单，尤其是汁机和甩干机，小人需要仔细揣摩，反覆比量，而且……”

他顿了顿，面露难色。

“而且什么？”

“而且……”鲁承业朝工坊另一个方向看了一眼，压低声音，“二房的通源公，前些天交代了一批木活，是瓷窑那边急用的——新烧一窑瓷器，要换一批匣钵架和晾坯架，还有几个大托盘。通源公催得紧，说是窑上等著用，让小人这几天就赶出来。这要是接了族长的活，那边就……”