第7章 恶意竞爭(2/2)
总不能跟著降价吧,那才是真正的输了。
林辰深吸一口气,手腕一翻,重新舀了一勺米饭,打了两个鸡蛋开始做蛋炒饭。
香气隨著晚风飘在夜市里。
林辰撇撇嘴嘀咕道:“酒香不怕巷子深,你等著!”
旁边有人注意到这一幕,小声的议论起来。
“哎,那边炒麵降价了,两块五耶。”
“这小年轻卖三块,会不会也跟著降价啊?”、
“年轻人第一次摆摊,遇上了老摊主打压,怕是要顶不住了。”
各种的目光落在了林辰的身上,有同情的和看戏的,还有等著看他笑话的。
气氛一下子变的微妙起来,空气里都是飘著一股火药味,仿佛下一秒就要爆发一场夜市街头大战。
林辰双耳不闻天下事,心里根本就没当一回事。
降价?
可以!
但是降了价,成本就要降低,油少鸡蛋少,最后坑的还是顾客。
林辰做的炒饭,成本可是算的清清楚楚,三块钱一碗,利润不高,主打一个走量。
买吃的最终还是看的味道,味道好才是真的好。
价格战,那是最没有本事的人才玩的东西。
有个本来犹豫不决的大叔,听见隔壁降价,脚步顿了顿,看了看炒麵摊,然后看了看林辰这边。
“小伙子,人家都卖两块五了,你能不能也便宜点?”
林辰抬起头,笑著看著这个顾客,不急不缓的说到:“叔,我这炒饭,米蛋油你都看的清清楚楚,三块钱一份分都不少,现炒现卖,乾净热不,我不跟別人比便宜,我只比好吃,比实在”
他说著,铁铲翻了几下,锅里金黄喷香的炒饭翻起来,香气当场散发开来。
“他如果卖两块钱一块钱,您敢吃吗?”
说完又指了指自己锅里的炒饭,笑著说道:“您尝一口就知道,这三块钱,花得值。”
大叔愣了一下,看著林辰从容不迫的样子,又闻著那扑鼻的蛋炒饭香气,心一横指著锅里的蛋炒饭说道:“行!那就来一碗尝尝,看有没有你说的这么好吃?”
“行嘞!”
林辰说完就给大叔打了一份蛋炒饭。
隔壁摊主听见这话,脸一下就垮了下来,气的腮帮子鼓鼓的,握著铁铲的手青筋暴起,恨不得衝过来找林辰华山论剑。
可炒麵摊主哪里敢,除非自己不想在这里摆摊了。
夜市有夜市的规矩,只能靠生意手段拉拢顾客,不能明著闹事,否则——。
炒麵摊主憋著一肚子火气,再次扯著嗓门大声喊道:“两块四一份,再降一毛!”
林辰听到这话,知道他急眼了,咧嘴苦笑一下就继续干自己的事情。
便宜一毛,有用吗?
顾客是来吃饭的,不是说你价格低就能行,不好吃,照样留不住人,相反好吃的话贵一毛两毛,照样能让顾客买单。
越来越多人发现了这有意思的场面,一边是气急败坏降价抢顾客,一边是看起来很佛系的老板专心炒著饭,一边考价格,一边靠味道。
许多人的目光,不知不觉就偏向了林辰这边。