第67章 碧瑶(1/2)
齐昊在四人中年纪最长,阅歷也最丰富,自然而然地成了领头人,住店、安排房间等一应事宜都由他出面张罗。
他走到山海苑前堂柜檯,与那掌柜低声说了几句,又亮了亮腰间青云门的信物。
掌柜是个五十来岁的精干男子,一见那信物,脸上立刻堆起十二分的恭敬,连连点头,亲自引著四人往后园走。
店家显然认得常客,知道他们来歷不凡,直接將他们安置到了环境最为清幽的上等后园。
这山海苑规模颇大,后园中错落分布著四座独立的庭院,以方位命名。
他们被引到西苑,每人分了一间宽敞洁净的上房。
屋里陈设简单,但桌椅床榻都是上好的木料,被褥乾燥鬆软,透著阳光晒过的气味。
稍作安顿,齐昊便招呼眾人到前头酒楼用晚饭。他说:“赶了一日路,想必都饿了。山海苑的酒菜在河阳城是出了名的,今日正好尝尝。”
四人出了西苑,穿过连接后园与前楼的长廊。
廊下悬著灯笼,光晕昏黄,照著脚下光洁的青石板。夜风穿廊而过,带著园中草木的湿气,有些凉。
山海苑自带的酒楼就建在河阳城最热闹的大街上,三层木楼,飞檐斗拱,气派得很。
一楼二楼人声鼎沸,杯盘碰撞声、谈笑声、跑堂吆喝声混成一片,烟火气十足。
三楼却是另一番光景,贵宾厅宽敞雅致,只摆了不到十张红木方桌,桌与桌之间以屏风或绿植稍稍隔开。
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此时厅里约莫坐了五桌客人,都在低声交谈,环境清静不少。
四人选了张靠窗的小桌坐下。
江小川很自然地坐在了靠里的位置,陆雪琪便挨著他坐下,隔著一拳的距离。
齐昊与曾书书坐在对面。窗外便是河阳城主街,华灯初上,人流如织,各色灯笼的光將青石板路映得一片朦朧暖黄。
曾书书打量厅內雅致的布置,又看看手边细腻光润的白瓷碗碟,忍不住凑近江小川,用摺扇半掩著嘴,压低声音问:“老江,这地方的价钱……不便宜吧?”
江小川也压低声音回道:“此乃河阳城最好的酒楼,价钱自然不菲。不过,青云门在此地还算有些薄面,店家不会多收,有时还有些优待。”
曾书书“啊”了一声,恍然大悟,连连点头。
一个机灵的店小二小跑过来,肩上搭著白巾,脸上带笑,目光在四人身上一转,最后落在江小川脸上,笑容更真切了几分:“川哥儿!有些日子没见您下山了!今儿个几位是……?”
江小川对他笑了笑:“带几位同门的师兄师姐过来吃饭。照旧,老三样先上,再多来几道清淡的小菜,再来两道扎实的肉菜,一壶茶就好。”
“好嘞!您稍候,马上就来!”店小二利落地应了,转身下楼,脚步声噔噔噔响。
不多时,菜餚便陆续端上。
先是几碟清爽的凉菜,酱黄瓜,拌三丝,滷豆干。接著是热炒,清炒时蔬,虾仁滑蛋,葱爆羊肉,香气隨著热气蒸腾起来。
最后上的一道,是个不小的青花瓷盆,盆盖揭开,一股混合著鲜香与淡淡甜辛气的白雾扑面而来。
只见盆中汤汁奶白浓稠,居中臥著一条体態修长、前圆后窄的鱼,鱼身呈暗褐色,嘴边两对长须隨著汤汁微微颤动。
“这便是本店招牌,『寐鱼』了,几位慢用。”店小二唱了个喏,退到一旁。
江小川拿起公筷,先夹了块最肥嫩的鱼腹肉,连同一勺浓汤,放进身旁陆雪琪面前的碟子里:“雪琪,尝尝这个,山海苑的招牌,別处吃不到的。”
陆雪琪抬眼看了看他,没说话,拿起自己的筷子,夹起那块鱼肉,轻轻吹了吹,送入口中。
片刻,她咽下鱼肉,拿起手边布巾拭了拭嘴角,才开口,声音平淡:“肉质细嫩,鲜甜。腥气处理得乾净,用了老薑。甜味来自糖,但不过。葱爆的香气,是小葱头爆的油。胡椒、五香、麻油的味道都有,混合得……恰到好处。”
她顿了顿,补了两个字,“不错。”
店小二在一旁听得眼睛发直,满脸佩服,差点要鼓掌。
曾书书和齐昊也愣了愣,没想到这位清冷师妹对吃食竟有这般细致的品评。
江小川则是咧嘴笑了,好像被夸的是他自己。
店小二还没从惊嘆中回神,忽听隔壁大桌旁传来一个清脆的女子声音,带著几分质疑:
“这寐鱼乃是南方诸鉤山的特產,离此地有千里之遥,如何能够运来?你这店家,莫不是拿旁的鱼充数,骗人吧?”
声音清脆悦耳,如珠落玉盘。
四人循声望去。只见大厅另一侧靠墙的位置,摆著一张较大的红木圆桌,围坐了八个人。其中六名男子,俱是身著式样统一的鹅黄色长衫,神態恭谨。
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