第10章 亲自带队进城（1/2）

时间倒退，画面一转，来到长安城南外三十里的神禾原。

天还没亮，程默就被一阵嘈杂声吵醒了。

他迷迷糊糊睁开眼，听见外面传来福伯的声音：“轻点儿轻点儿！別吵醒二郎君！”

然后是春桃细声细气的回应：“福伯，俺们儘量轻著点儿，但这锅实在太大……”

程默无奈地笑了笑，翻身坐起。

算了，反正也睡不著了，起来看看他们干得怎么样。

他推门出去，一股冷风扑面而来。

远处的天边刚泛起鱼肚白，启明星还掛在天上。

但临时充作厨房的那间茅屋里，已经亮起了灯火，几个身影进进出出，忙得热火朝天。

程默走过去，就看见春桃和王大姐正在往大锅里倒水，两个年轻后生在旁边劈柴，福伯蹲在灶前，小心翼翼地往灶膛里添柴。

“福伯，你们什么时候起来的？”

福伯抬头，看见程默，连忙站起来：“二郎君？您怎么这么早就起了？老奴还想著让您多睡会儿呢。”

程默摆摆手：“被吵醒了就起来看看。你们这是几点开始的？”

“丑时就起了。”福伯笑道，“丑时三刻刚过，春桃她们就来敲门了。”

程默看了看天色，丑时……那不就是凌晨两点？

他看向春桃：“你们这么早就起来了？”

春桃靦腆地笑了笑，脸上的胎记在火光映照下若隱若现：“东家昨晚说今日要滷製食材去卖，我便想著早点起来，多干点活儿。”

程默心里一暖。这些员工，是真的把他的话当回事了啊。

“行，那便继续吧，我也再好好教教你们。”他笑著挽起袖子，没有一丝国公之子的样子。

猪头肉、猪心、猪肝、猪肚、牛肚、牛百叶、鸡杂鸭杂……

满满当当两大锅，咕嚕咕嚕的燉煮著。

“工序还是跟昨晚一样，大火烧开，转小火慢燉。”程默拍拍手，“等滷好，估摸著正好天亮，咱们吃了早饭就进城。”

春桃在旁边小声问：“东家，这滷味……都是些下水，城里那些老爷夫人不一定能接受，真的能卖出去吗？”

程默笑了：“放心吧，不仅卖得出去，还会供不应求！”

“大家不用一直守著，轮流去眯一会儿吧。”

......

一个时辰后，天终於亮了。

滷味的香味从厨房飘出来，比昨晚还要浓郁。

整个庄子的人，也全都醒了。

刘老三带著婆娘和另外三户人，早就等在厨房外面，一个个伸长了脖子往里看。

程默从厨房出来，看见他们，笑道：“刘庄头，这么早就来了？”

刘老三连忙躬身：“二郎君，俺们是来签约的！”

程默点点头：“行，等我先吃完早饭，咱们就把契约签了。”

刘老三连连点头：“不急不急，二郎君您先吃！”

程默招呼他们：“没吃的吧？一起吃点？”

刘老三刚要客气，旁边他婆娘使劲拽他袖子。刘老三訕笑道：“这……这怎么好意思……”

程默摆摆手：“客气什么，你们也马上是大傢伙儿中的一员。福伯，给他们盛点粥。”

福伯应了声，不一会儿端出几碗热粥。

刘老三等人接过碗，感激得不知说什么好。

......

早饭过后，签约正式开始。

苏文拿出准备好的契约，接替之前程默的工作，一份份念给刘老三他们听。

“僱佣期一年，日薪一百文，日供早中两餐，工伤包治……”

等契约念完，刘老三二话不说，狠狠按了手印。

他婆娘和其他三户人也跟著按了手印。

刘老三按完手印，抬头看程默，眼眶泛红地再次感谢：“二郎君，俺刘老三昨天有眼无珠，您还肯收留俺……俺往后一定好好干！”

程默拍拍他肩膀：“行了，就別婆婆妈妈的重复煽情了，今后好好干就行。对了，听福伯和其他人说，你以前在庄子上干过泥瓦匠？”

刘老三一愣：“是……是干过几年，后来地种不过来，也没人建屋子，就没干了。”

程默眼睛一亮：“太好了。正好我有个活交给你。”

他指了指那几间破旧的茅屋：“看见那几间屋子没？我要改造灶房和住的房屋，由你组建程家建造队，先带著李大牛他们几个，再挑两个有力气有经验的，今后就负责干这个吧。有问题和疑惑隨时找我就行。”