第2章 神级蛋炒饭,馋哭隔壁小孩(1/2)
江城的夜晚来得很快,霓虹灯刚亮起,老城区的“幸福里”弄堂却显得格外昏暗。
这里是江城的城中村,电线像蜘蛛网一样缠绕在头顶,地面总是湿漉漉的。
半小时前,林凡用六百块一个月的价格,在这里租下了一间带小院的平房。
房子虽然老旧,墙皮脱落,但好在还算乾净,最重要的是——便宜,而且允许生火做饭。
“爸爸,我们以后就住这里吗?”
团团眨巴著大眼睛,好奇地打量著这个只有苏家厕所那么大的房间。
林凡心中一痛,蹲下身整理著刚买来的二手被褥,柔声道:“团团嫌弃这里破吗?”
“不嫌弃!”团团用力摇了摇头,扑到床上滚了一圈,笑嘻嘻地说,“只要跟爸爸在一起,住哪里都行!而且这里还有个小院子,团团可以种花!”
看著女儿懂事的样子,林凡眼眶微热。
他暗暗发誓,这种日子绝不会持续太久。
“咕嚕嚕……”
不合时宜的声音再次从团团的小肚子里传出来。小丫头脸一红,不好意思地捂住了肚子。
“饿坏了吧?爸爸这就给你做饭!”
林凡挽起袖子,走向那个简易的厨房。
虽然家徒四壁,但好在刚才回来的路上,他用仅剩的钱买了一套锅碗瓢盆和油盐酱醋。
“系统,提取食材。”林凡在心中默念。
【叮!响水贡米x2斤已提取!】
【叮!极品土鸡蛋x4枚已提取!】
隨著心念一动,案板上凭空出现了一小袋米和几枚鸡蛋。
这一出现,林凡的眼睛瞬间直了。
那米,竟然不是普通的白色,而是呈现出一种如羊脂白玉般的半透明质感,每一粒都饱满修长,散发著淡淡的清香,还没煮熟就已经让人闻之欲醉。
而那几枚鸡蛋,壳色粉润,对著灯光看去,里面仿佛流淌著红玛瑙般的色泽。
“这就是系统出品的食材吗?”林凡咽了口唾沫。
起锅,烧水,蒸饭。
虽然是蛋炒饭,但对米饭的要求极高。
系统赋予的技能让林凡瞬间掌握了精髓——隔夜饭虽好,但若有神级手段,现蒸的米饭经过特殊处理,口感更佳!
二十分钟后。
当林凡揭开电饭煲的那一刻,一股浓郁到近乎实质的米香,瞬间在狭小的厨房里炸开!
这香味霸道至极,带著大自然的清新与穀物的香甜,顺著门缝、窗户缝,毫不讲理地钻了出去。
“哇!好香呀!”
原本趴在床上画画的团团吸了吸小鼻子,像只被勾了魂的小馋猫一样,这下连鞋都顾不上穿,光著脚丫就跑到了厨房门口,踮著脚尖往里看。
“爸爸,你在煮什么?比必胜客还香!”
“这还只是米饭,等下炒出来更香。”林凡宠溺地笑了笑。
接下来,才是重头戏。
热锅,凉油。
林凡眼神瞬间变得专注无比,仿佛变了个人。
手中的铁锅仿佛成了他的武器。
“啪!”
单手打蛋,四枚鸡蛋落入碗中,筷子在林凡手中化作残影,蛋液瞬间被搅打得均匀细腻,没有一丝气泡。
油温七成热,蛋液入锅。
“刺啦——!!”
金黄色的蛋液在热油中瞬间蓬鬆炸开,一股浓郁的焦香味混合著蛋香冲天而起!
紧接著,倒入米饭。
林凡手腕一抖,那口沉重的老式铁锅在他手中轻若无物。
顛勺!
米饭在空中划出一道完美的金色弧线,每一粒米饭都在火焰的舔舐下欢快跳跃。
林凡精准地控制著火候,让蛋液均匀地包裹住每一粒米饭,这就是传说中的“金包银”!
没有放火腿,没有放虾仁,甚至连葱花都只是最后撒入点缀。
真正的顶级蛋炒饭,吃的就是米和蛋最本真的味道!
此时此刻。
住在隔壁的王大妈正哄著两岁的小孙子吃饭。
“乖孙子,吃一口肉泥,奶奶燉了一下午呢。”
“不吃不吃!噗——”小孙子一巴掌打翻了勺子。
本章未完,点击下一页继续阅读。