第67章 头汤（1/2）

早晨五点多钟，李归尘就睁开了眼。

屋子里还黑著，只有窗纸透进一点白蒙蒙的光亮。

他侧耳听了听，里间传来父亲均匀的鼾声，母亲翻了个身，嘟囔了句梦话，又沉沉睡去。

李月儿的呼吸轻而平稳，像小猫。

李归尘悄无声息地起身，穿衣，动作很轻，生怕惊醒家人。

然后从枕头下抽出金条，重新放在口袋里。

他留了张字条压在桌上：“爹、娘，司里有急事，我先走了。

晚饭不必等我。”

推开木门时，吱呀一声响。

李归尘顿了一下，回头看看，屋里没动静，这才轻轻带上门。

清晨的十六码头区还没完全醒来。

石板路上湿漉漉的。

几个早起的菜贩推著独轮车吱扭吱扭地走过，车上堆著还带著泥土的青菜。

倒马桶的妇人揉著惺忪睡眼，木桶碰撞出沉闷的声响。

空气里有煤烟味、潮气，还有不知谁家煮粥的淡淡米香。

走到路口时，天边才泛起鱼肚白。

老杨生煎的摊子已经冒起了白气。

胖嫂老杨正在忙活著，铁皮炉膛里炭火刚起，闪著暗红的光。

“哟，小伙子？”胖嫂抬头看见李归尘，圆脸上露出惊讶，“今儿个太阳打西边出来了？这么早！坐下吧，今天头份给你吃。”

李归尘本想拒绝，但是一想现在还早，去了科学司，恐怕刘森还没上班。

自己著急也没用，不如坐下来吃一份生煎。

顺便听听消息，看一会来吃饭的閒汉们，知不知道昨天老延龄发生的事情。

“別站著，先坐下来，距离炉子近，也暖和。”胖嫂用围裙擦擦手，掀开旁边一个木桶的盖子，里面是发好的麵团，“第一锅马上就好！”

老杨的摊子很小，统共三张桌子，以及条凳。

李归尘在桌子旁坐下，手还是插在口袋里。

金条的稜角硌著大腿，他换了个姿势，又觉得不妥，好像一动就会被人看出来。

胖嫂开口道：“小伙子，今天多送你一个，难得见你这么早。”

“谢谢。”

炉火渐渐旺起来，铁板烧热的滋滋声响起。

胖嫂操作麻利，动作流畅得像舞蹈。

不一会儿，香气就开始扑鼻。

渐渐也有其他人走了过来，大部分是老熟客，三三两两的坐了下来。

“哎呀，今天我竟然没喝到老板娘的头汤，被个毛头小伙子抢了先。”

一个閒汉无奈地嘆道。

胖嫂顿时骂道：“嘴里吐不出象牙，回去喝你婆娘的洗脚水去。”

四周顿时传来鬨笑声。

李归尘竖起耳朵，仔细分辨著，看有没有提到老延龄的事情。

可惜，都是些市井下三路的笑话，並没有人提到老延龄。

胖嫂用铁铲小心地铲起，底朝上码在粗瓷盘里，十分讲究，让客人先看到金黄酥脆的底，然后撒上葱花和芝麻，端到李归尘面前。

“小心烫，里头有汤。”

李归尘道了谢，拿起筷子。

生煎確实烫，咬开一个小口，热气混著肉香扑面而来。他吹了吹，慢慢吸里面的汤汁。

鲜，咸中带甜，这味道，短短几天是吃不腻的。