第一百二十四章 三期规划(1/2)
周明远走到分拣区,拿起一个操作台上的工具,那是一把塑料尺,上面有不同规格的刻度。
“这是分拣尺!八两到一斤二的鱼,才能进入万家福的供货標准,小於八两的要放回网箱继续养,大於一斤二的作为特级品,供应高端餐饮!”张扬解释道。
“损耗率多少?!”分管农渔业和商业的吴县长开口问道。
“控制在百分之五以內!主要是操作过程中的损伤,不过我们用的都是软质工具,工人也都培训过,但这么大密度的作业,难免有损耗!”张扬开口道。
周明远点点头,放下分拣尺没说话,继续往前走。
在暂养区,他看到八个巨大並且顏色不一的活水舱,每个舱能容纳两千斤鱼。
几台大型打氧设备运行,活水舱內氧气充足,金光闪闪的大黄鱼在里面缓缓游动。
“这些鱼要在这里暂养多久?”他问。
“二到三小时,让鱼从捕捞的应激中恢復过来,之后又需要再转移到大型暂养池中观察24小时,过程中死亡率会大大降低!!!”
“这么讲究?!”
“高端市场的要求!普通养殖鱼,起网后直接装冰装箱发走,但我们扬帆的鱼要进超市精品区,卖的是品质和体验,每个环节都要做到最好!”
渔业局局长掏出笔记本记录,一边记一边点头!
周明远看得认真,他年轻时就是在渔村工作过,见过渔民用木船,手网捕鱼,一网能有几十斤就不错了。
“张总,你们这个基地,总投资多少了?!”他转向张扬。
“目前累计投入一千三百多万!!!”张扬如实回答。
“主要是网箱,设备,种苗,饲料,但歷经九个月,基地已经开始盈利了,虽然今年还有两个月,但预计净利润也有五百万左右,预计明年全年销售额能达到六千万到八千万左右!”
张扬说的是销售额,还是往保守里说的!
几个领导互相看了一眼,眼中难掩惊讶,这个数字在临海县的企业里,已经能排进前十了。
“解决了多少就业?!”吴县长问。
“直接就业两百五十七人!!!”张扬说。
“包括养殖工人,船员,技术员,管理人员,间接就业更多,饲料厂的工人,运输队的司机,还有上下游的黄鱼处理厂!”
“本地人多吗?”
“我们扬帆百分之九十以上都是临海本地人!”张扬特意补充。
“特別是养殖工人,基本都是附近渔村的本地人,现在我基地负责养殖业务,收入稳定了!!!”
这话说到了周明远心里。
作为一县主官,他最关心的就是產业带动就业,特別是沿海地区传统渔民的转型,海里能有多少鱼能捞?最后还是得靠著產业带动就业!
“走,去看看分拣!”周明远兴致勃勃说道。
分拣区已经忙碌起来。
二十个工人在操作台前站成一排,每人面前一个活水槽。
过完磅的鱼被倒进槽里,工人快速抓起,用分拣尺量,然后扔进顏色不同活水舱里,合格的进绿色,太小的进黄色,太大的进红色筐。
工人的动作快得让人眼花繚乱。
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