第一百零七章:92分莲藕排骨汤!给兕子承诺的惊喜!(2/2)
雪球横飞,笑骂声不断。
就连糰子,也像个黑白相间的肉球一样,带著自家几只小可爱,在雪地里滚来滚去,玩得不亦乐乎。
“林秋锅锅……”
小兕子转过头,小嘴撅得能掛个油瓶,声音里带著浓浓的委屈和失落。
“兕子也想出去玩雪……”
“兕子已经不冷了,肚肚里的小火炉还热热的呢!”
林秋坐在火炉旁,研究李承乾带回来由那位大匠阎立德临时製作成都《西山建设草案》!
兕子跑过来,摇晃著林秋的胳膊!
听到小傢伙可爱的软糯委屈声音,林秋心瞬间就软了一半。
但他还是放下手里的毛笔,轻轻颳了刮小丫头的鼻子。
“外面太冷了,万一再冻著,你孙爷爷又要逼你喝那黑乎乎的苦药汤子嘍。“
“你忘了那味道了?”
听到苦药汤子四个字,小兕子下意识地捂住了嘴巴,把头摇得像拨浪鼓。
“不过嘛……”林秋话锋一转,神秘地眨了眨眼,“哥哥虽然不能带你去玩雪,但哥哥答应你,只要你今天乖乖听话,明天带你看你最喜欢的美景,你想不想看?”
小兕子眼睛瞬间亮了,像是天上的星辰:“想!比雪还美是什么呀?难道是彩虹吗?”
“到了你就知道了,你承乾哥哥和青雀哥哥要一起给你变个魔术。”
林秋顺手拿过一件厚厚的白狐裘大氅,將小兕子整个人严严实实地包裹起来,
嘱咐了如今寸步不离,把各种差事交代给其他宫女的苏嬤嬤照看后,
林秋便一头扎进了西山最近刚刚建成,那极其庞大的简易大食堂。
“今晚吃点新东西!驱驱寒,也补补身子!”
几名宫中御厨打下手,也有其他御厨做著学自林秋其他菜式!
林秋站在几口大铁锅前,大手一挥,直接祭出了前几日抽到的两道神级食谱。
第一道,是极其温润滋补的【神级莲藕排骨汤】。
林秋將李承乾派人送来的白粉莲藕,將其切成滚刀大块。
也不知道李承乾宫中的莲藕是何种名贵品种。
反正当初林秋用美食之眼看那些做荷叶的食材时,便发现这些食材的评价,也不输於系统里的极品食材!
这种粉藕燉汤最是粉糯。
再配上新鲜切好的猪肋排,在巨大的砂锅里,用文火足足慢燉了两个时辰。
当锅盖揭开的那一剎那,没有往日那种极其飘香十里的浓烈香味!
只有一股纯粹、清甜、温润的肉香与莲藕荷香,隨著浓郁泛白的汤汁蒸腾而起。
【叮!恭喜宿主製作出92分神级莲藕排骨汤!】
林秋盛出一碗,试吃了一下。
排骨早已软烂脱骨,肉香四溢。
莲藕一口咬下去,能拉出长长的、晶莹细丝,口感粉糯到了极致!
汤汁更是鲜甜回甘,最是健脾养胃。
但这还不够。
对於那些干了一天重体力活,急需碳水和盐分补充的关中汉子们来说,他们还需要一道极致的下饭神菜!
第二口大铁锅烧得冒起青烟。
林秋做得正是那今早抽中的【神级韭菜炒鸡蛋】!
这道菜看似最简单,实则对火候和食材的要求高到了极点。
隨著美食之眼观察,倒下热锅冷油。
再十几个用极品土鸡蛋打散的蛋液,猛地倒入滚油中!
“呲啦”一声,金黄的蛋液瞬间膨胀如云朵。
林秋迅速將其盛出,锅底留油,下入切成寸段的系统特供极品初春嫩韭。
韭菜这玩意长得快,林秋先前在李承乾皇宫偏殿中就种过一些,如今不少都已经冒尖能吃了!
大火猛炒!绝不能久!
韭菜一旦变软出水,就彻底失败了。
短暂分神回过神来,林秋的手腕挥舞出残影,在韭菜刚断生的瞬间,將炒好的鸡蛋倒回锅中。
只加少许精盐提鲜,无需任何复杂的调料。
“出锅!”
翠绿的韭菜与金黄的鸡蛋在盘中交织。
韭菜那极其独特的辛香,与土鸡蛋醇厚到了极点的油香完美融合,这股香味一出来,整个简易食堂四周,瞬间响起了此起彼伏吞咽口水的声音。