第89章 想吃拿东西来换（2/2）

把肉放好，宝丫就去弄今天的晚饭，做好的滷肉切了一盘，自己做的川味泡菜捞了半碗，炒好的土豆丝装盘，窝头，玉米面粥盛出来，端到外面桌上。

江远搬完煤，洗了手，过来吃饭。

江远拿起筷子，夹了一块卤肥肠放进嘴里，嗯，跟上次孙大厨给的料包做出来的一个味。

“好香啊，这滷肉的味道真好，刚才老远就闻到了。跟你上次做的一个味。”

可不是一个味，就是偷的孙大厨的滷料秘方。

两个人坐在堂屋八仙桌上吃饭，有一搭没一搭的聊著。

“国营饭店的孙师傅要招个徒弟，年纪小点的，能跟他一起住的。”

“招徒弟？他不是有个徒弟吗？”

那个孙大厨的徒弟她是见过的，挺精神一小伙，怎么还招徒弟。

“你说的是小张，他不知道走了谁的路子，这会被调去了城西的国营饭店做炒菜师傅了。”

江远皱了皱眉说，今天孙老头被气的不轻，逮著他好一顿抱怨。

“他年纪不大，能撑起一家国营饭店来？”

市里的国营饭店一共有五家，东，南，西，北，中。

宝丫只去过市中心那家，还有家附近这家，其他三个没去过。附近这家规模不大，主要靠孙师傅撑著。

“城西那家店规模比较大，不只一个炒菜师傅。他在这边是学徒工，到了那边就是大师傅了，待遇不一样。

孙师傅过几年就退休了，觉得他性子浮躁，想再带他两年，让他顶了自己的位置，没想到他自己跑了。”

那个禿老头脾气不太好，但手艺一流，找学徒工？要不自己试试？

“你想让我去？”

宝丫看著江远问，她刚听说孙大厨要招学徒工，没在意他前边说的。

“咳，你不行，他要徒弟住他家里。当徒弟除了学做菜，还得伺候师傅。你去问问四毛想不想去，我觉得他合適。”

江远被她说的话嚇一跳，他媳妇想干嘛。

这个时候的师徒关係跟旧社会的区別不大，只是徒弟可以拿工资，但平时也得谨小慎微的伺候师傅。

进工厂工作都得认个师傅，厨师这个工种更特殊，要一点一滴的学起，学好几年，等师傅点头了，自己才能独当一面。

跟孙大厨住一起，也就说，他平常的衣食起居都要徒弟伺候著，过年过节的礼物也不能少。

孙大厨家里就一个人，两个女儿出嫁了，孙辈还没长大，没有合適的人选。

“四毛肯定愿意，我明天回去问问。”

她之前还说给四毛找个工作呢，怎么把这茬忘了。

“你跟大舅他们说好，孙大厨说了，这个位置现在是临时工，等学成了，能不能转正式工他说了算。”

宝丫点点头表示知道了，孙大厨这是给自己留了一手。

上一个徒弟的学徒工算是正式工，只是工资拿的少，翅膀硬了就自己飞了。再教徒弟主动权肯定是攥在自己手里的。

四毛今年才十六，多学几年没问题。只要把手艺学会了，等改开后自己开个饭店照样赚钱。

“行，我知道了。”

宝丫痛快的答应了。江远看著宝丫的表情变化，感觉她好像也没那么失望，就又开口试探著问：

“你也想找工作？”

宝丫翻著眼睛想了想，自己没有朝九晚五上过班，不知道那是什么感觉，但让自己一直在一个地方做同一件事，肯定不行。

“我不想上班，只想赚钱。”