第61章 只谈美食,不谈国事(1/2)
李春生正迟疑间,目光不由自主的落向了门口。
老吴正低头收拾著东西,而小伍怀里抱著空托盘,正眼巴巴的看著那一盘颤巍巍的红烧肉,两人对视了一眼,老吴是何等的老江湖,一下子就知道了要怎么做。
“东家,您快坐吧,梅先生盛情难却,您要是再推辞,那才叫失礼呢。”老吴抢先开了口,他对著桌上的几位大人物拱了拱手,“这后头也没什么忙活的了,我和大虎正巧家里还有点琐碎事儿要赶著去办,就先告假回了。”
“是啊是啊,俺们还有事。”小伍心领神会的帮腔。
李春生知道这两位是担心他们两个在场会让这些贵客谈话不便,他点了点头:“那成,吴先生,大虎,你们路上慢著点,明儿个早上不急著起,多歇会儿。”
芸娘也极有分寸,在送上一壶刚温好的黄酒后,便自己回了西厢房。
李春生这才坦然落座。
“这就对了吗!来,李老板,先喝一口这黄酒。”冯耿光亲自执壶,给李春生满上了一杯,“今儿这鱼头,没的说,我冯某人走南闯北,在沪上和北平都吃过不少湘馆子,可这么好吃的剁椒鱼头还真是头一回。”
李春生抿了一口酒,笑道:“冯先生,这那剁椒虽然是市面上的底子,但我加了少许高度白酒和些许冰糖重新封存,又在蒸的时候下了几粒晒乾的豆豉,白酒能激发出辣椒的酵香,豆豉则能压住鱼头的腥气,这两样一碰,味道自然就好了。”
“原来如此!这做菜看来也有许多讲究啊!”
几人边吃边聊,菜也下了一半,由於这留香庐环境私密,又有这热辣的食物助兴,话题难免就从桌上的杯箸之间,延伸到了那波诡云譎的天下大势。
冯耿光长嘆一口气:“现下这局势,北伐虽然名义上成了,可常凯申和各地军阀之间,怕是还要有一场恶战,北平北平,一点也不太平啊,这人心吶,还是悬著的,老阎坐镇於此,不知能稳多久。
张伯驹喝了口酒,冷笑一声“我最近在古玩行转悠,看到多少前清王府出来的国宝,被那些兵痞、遗老,为了几块现大洋就卖给了东洋人和西洋人?真是造孽啊!”
梅兰芳沉默不语,他想起了筹划的访美之事。在这个动盪的年代,带著戏班子远赴重洋,何尝不是一种无奈的文化播种?
齐白石老先生一直没说话,此时却突然开口:“老夫只知道,家乡的田荒了,北平的粮贵了,今年大年初一,白云观门口跪著的穷人,比往年翻了一倍,咱们在这儿吃鱼头,外头有人在啃树皮,这世道,要是再不换个法子,怕是老天爷都要收人了。”
本来留香庐內,火盆里的炭火偶尔发出轻微的爆裂声,酒香与辛辣的香气交织在一起,形成了一种奇特的、让人心安的暖意。
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